Поділитися

Інгредієнти

  1. Корж
  2. 200 млкефір
  3. 2 ст. л. цукру
  4. 4 ст. л.вишень (в мене в своєму соку)
  5. 1 ч. л.соди
  6. 2 ст. л. олії
  7. 1 ст. л. маку
  8. борошно
  9. Крем
  10. 2 ст. л.сметани
  11. 1 ст. л. з гіркоюборошна
  12. 200 мл кипяченої холодної води
  13. 1яйце
  14. трохицедри лимону
  15. Ванільний цукор
  16. Ківі
  17. Кокосова стружка
  18. Шоколад (для прикраси)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Корж. В кефір додати соду, щоб відбулась реакція. Потім добавити всі інші інгредієнти і добре перемішати. Борошно добавляти поступово, щоб тісто було як густа сметана. Потім вилити тісто в змащену олією форму і випікати в розігрітій до 180* духовці приблизно 30 хвилин. Готовому пирогу дати охолонути і перерізати на два тонкі коржі.

  2. 2

    Крем. Яйце збити з цукром, додати сметану,цукор і борошно і добре перемішати вінчиком. Потім поступово додати воду,помішуючи постійно і поставити на плиту не перестаючи мішати. Так варити приблизно 5-7 хвилин до загущування. В готовий крем додати цедру лимону і за бажанням чайну ложку вершкового масла (не обов’язково). Крему дати охолонути.

  3. 3

    Коржі перемістити кремом. Прикрасити за бажанням. Я прикрашала кокосовою стружкою, тертим шоколадом і ківі. Відправити в холодильник на 5-6 годин.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Inna P
Inna P @cook_32253119
Київ, Місто Київ, Україна

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Ваш смачнющий тортик прикрасив сьогоднішню розсилку на нашому сайті! Дякуємо за Ваші чудові рецепти! 🤗❤👍

Схожі рецепти