204.Siomay bandung ikan tengiri
-
Dyah Isnaini Puspitasari“Mantul. Maacih resepnya” -
Alfionita Wika“Di resep gak tertulis jelas bawang merah seberapa untuk sambalnya, pas bikin disamain jumlahnya sama bawang putih. Resep sambel kacangnya juaraaa.. Makasii mbak resepnya 🫶” -
Alfionita Wika“Ikan tenggirinya diganti udang & rasanya tetep enakkk” -
sofi ana“Terimakasih resepnya,enak” -
@tiaraheppy“Sekali recook langsung 3x resep. EnaaakkMakasii resepnya 🫶” -
Latifah Siagian“Thanks resepnyaa”
dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania
Setelah sekian purnama nggak posting resep karena kesibukan yng super2 sekali hehehe (diih sok sibuk banget aku hahaha).tiap hari aktifitas masak tetap berlangsung sih tapi cuma udah nggak sempat lagi foto2 ini itu cekrek2 .pokok nya klo masak maunya sat set biar cepet rampung trs bisa ganti ngerjain kerjaan lainnya.hari ini kusempatkan posting resep biar akun cookpad nya nggak kelihatan seperti mati suri 😁🤭
#CookpadCommunity_Malang
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, parut labu siam lalu peras,buang airnya
- 2
Potong2 tahu bentuk segitiga lalu rendam dng garam,sisihkan.potong2 pare seperti difoto lalu taburi dng garam,sisihkan.
- 3
Goreng bawang merah dan bawang putih lalu haluskan,cincang daun bawang,sisihkan
- 4
Campur semua bahan A(ikan tengiri,tepung tapioka,telur,labu siam parut,bawang merah+putih yng sdh dihaluskan,daun bawang cincang)campur rata,sisihkan.
- 5
Kukus kentang dan telur,lalu sisihkan.masukkan daun kol di air mendidih sampai layu lalu sisihkan.kupas telur,potong2 kentang dan lipat sayur kol sisihkan
- 6
Tiriskan tahu putih,cuci bersih pare lalu isi dng adonan siomay lalu kukus sampai matang,sisihkan
- 7
Rebus sisa adonan, bentuk bulat2 pakai sendok sampai mengapung,lalu sisihkan
- 8
Sekarang membuat saus kacang : haluskan kacang sisihkan, haluskan bamer,baput,cabe lalu tumis sampai harum kemudian tambahkan air masukkan kacang,daun jeruk, gula merah,air asam jawa,garam,kaldu bubuk,kecap manis, masak sampai meletup letup dan koreksi rasa.
- 9
Semua bahan sudah matang,sekarang Cara penyajian: potong2 diatas piring saji: telur,kentang siomay,pare, tahu,sayur kol,siram dng saus kacang taburi bawang goreng,kecap manis dan jeruk limau,siomay bandung siap disajikan
Ditulis oleh
Halo bunda2 dimanapun berada,salam kenal 🤝🥰Saya seorang ibu rumah tangga beranak 2,dari malang jawa timur/hobiku makan dan masak😋😊/belajar masak secara otodidak /chef keluarga/pecinta masakan rumahan/ Menu sehari hari mudah dan simple/semua resep yng dibuat sdh diuji di dapur jeng wigul//Sekedar menyimpan resep2 yang sudah dibuat biar tidak lupa🙂🙂🙂🎓 Alumni pejuang golden apron 3🎓 Alumni Golden Batik Apron🎓Alumni Balon Challenge👩🍳CookpadCommunity_Malang
Lebih banyak Resep Serupa
Siomay Bandung (Tengiri)
Siomay bandung ala kaki lima tp rasa ⭐⭐⭐⭐⭐ duileee...Kebetulan dapat supplier ikan tengiri giling yg cocok dihati.Tengirinya fresh banget, kesat gak banjir air sperti frozen food biasanya. Dan dagingnya bersih pula gak ada tuh sisa duri nyangkut dan kulit kulit ikan yg tak sengaja terselip, bersih banget pokoknya ya klo gini jadi semangat bikin olahan berbahan dasar tengiri hueee. . .gak perlu repot repot kerok2 daging tengiri lagi❤️Oiya ini resep NCC yg saya modif dikit takarannya biar makin yahut rasa tengirinyaTetap di rumah saja mom, kita buat sendiri aja yukk lebih sehat lebih higienis dan lebih banyaaak porsinya hahaha."Imbuh imbuh gak usah bayar" katanya😜🤭#cookpadcommunity_surabaya
Siomay bandung ikan tengiri
Pingin makan siomay bandung ikan tengiri untuk menu buka puasa #festivalramadancookpad #cabeku
Siomay Bandung Ikan Tengiri
lihat dikulkas ada ikan tengiri mau di buat masakan anak2 kurang suka ya akhirnya buat siomay dan alhamdulilah..... cepet habis buat siomay pada suka seneng rasanya buat olahan dari ikan ini dan baunya gak amis sama sekali.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
Siomay Bandung Ikan Tongkol
🐟- olahan ikan yang selalu jadi menu lebaran di rumah. Praktis karena bisa bikin jauh-jauh hari sebelum lebaran lalu dibekukan. Jadi bisa ngurangin kerjaan H-1 lebaran karena penyajiannya hanya perlu dikukus saja.#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBun
Siomay Bandung
Udah hampir dua bulan absen , bismillah mengawali challenge pertama di bulan november..semoga semangat ngedapur kembali menggebu 🤣 Kali ini saya coba bikin siomay selain memenuhi challenge dari #Cocomtangpost_DikukusAja sekalian buat ikutan challenge mamah #JelajahResepNusantara 🤭#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu23#MasakAsyik#JelajahResep#JelajahResepNusantara#Cocomtangpost_DikukusAja#CookpadCommunity_Tangerang
Siomay Bandung Ikan Tengiri
Punya ikan tengiri giling yg bingung mau diapainYa udah deh bikin siomay bandung aja yukAmbil resep dr yt devinaSeharusnya ada campuran 160gr lemak ayam, tapi saya skip krn nggak ada#PejuangGoldenBatikApron
Siomay bandung
Dulu sempet jualan siomay tp cm pas weekend aja😜😜,tp krn cari bahan baku yg fresh agak susah,jdi ya berhenti g jualan
Siomay Bandung
Lagi kepingin buat siomay langsung cuss cari resep nya..lumayan ini jadinya banyak banget..pdhl yg makan bertiga aja, yg satu small size wkwkwkw..ini td pakai tambahan tahu, kubis, sama kentang..benernya mau tambahin telur tp kayanya udah banyak banget..foto seadanya ya mommies..td benernya mau bikin pagi2, harusnya siang udah siap..kalau siang pasti hasil fotonya bagus..berhubung masih banyak acara, acara males2an..😝😝 molor bikinnya jadi jam 3 sore..selesai udah setengah 6..udah gelapp..jadi fotonya gelap gitu..ya udah cuzz resepnya..
304.Siomay Bandung
Bismillaah...Resep penutup untuk tahun ini ,, makasih cookpad selalu membersamai emak dalam setahun ini , juga untuk followers , sahabat komunitas dan sahabat cookpaders lainnya🥰🥰.Emak persembahkan siomay bandung di penghujung tahun ini sengaja pilih resep yang agak ribet biar tetap semangat untuk menghadapi tantangan2 mamah ditahun berikutnya😅memang benar apa kata orang bijak , jika sesuatu yang butuh perjuangan dan kerja keras maka hasilnya pun memuaskan😎hilih papaan ini😅tapi beneran ini endulita , bikin segambreng tapi ternyata cepet juga ludesnya🤭Sc : @giacinta#Rekreasi_Bandung#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo
Siomay Bandung (Tengiri)
#PejuangGoldenBatikApron#CumaModalDandang#PekanPosbar#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaHasil kursus dari Ibu Fatmah Bahlwan, komposisi sagu, ikan, dan labu saya sesuaikan lagi utk mendapatkan tekstur yg saya inginkan.
Siomay Bandung
Udah lama banget ngga bikin Siomay Bandung. Dulu masih jualan Siomay Bandung di Surabaya th 2005. Kebetulan sekarang banyak di rumah, jd mau bikin buat suami & anak2.
Siomay bandung
Siomay Bandung
Bunda ingin membuat siomay enak dan sehat buat keluarga? Dicoba resep ini ya?
Siomay Bandung
Assalamu’alaikumPagii sudah hari rabu, waktu kita men GoDa, minggu ini waktu kita buat team challange , dan berpasangan sama mb @oliveiafaizin , nama team kita adalah *KUKUSAN ASIK* (Kreasi menU kuKUS enAk aNtara Anif Sama Olive Keren)Karena tema nya minggu ini adalah masakan yang di kukus, kita sepakat bikin siomay Ayam.Source : Lizna Ananda#GoDaTC_KukusAyoKus#GoDaPaders_2022#GodaTC_KukusanAsik#GodaTC_AnifAgustina#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta
Siomay Bandung
Masih dengan tabungan resep.. Hehe 😁Bikin ini pas ada ikan tenggiri & udah lama juga ga bikin & makan siomay. Eh, pas udah jadi hujan deres banget & suasana gelap.. Jadilah foto seadanya dengan cahaya ilahi yang redup.. 😅Hujan² gini emang pas banget makan makanan yang hangat dikukus..Source : @mellisa_hartanto#PoodyKitchen#GAS2025#DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Bogor
Siomay bandung
Siomay... Semua anak2 suka dengan siomay.. dipadu dgn sambal kacang.. muantab.... Apalagi diberi perasan jeruk limau .. makin seger rasanyaKarena Kombes lagi jalan2 ke Depok... Akhirnya ngikutin siomay bandung ya @Rindu_Dapur dgn sedikit modifikasi..Source: @Rindu_DapurYuks kita buat..#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi#Kombestour_BekalCamilanDepok
Dimsum/Siomay bandung
Siomay Bandung
Ini salah satu jajanan yang Bandung banget. Di Bandung tukang jualan siomay ada di mana-mana. Mulai dari yang gerobakan yang jualan di depan SD, sampai yang ala resto yg harganya 10x lipat dari jajanan SD.Semuanya enak-enak.Meskipun di Bandung banyak yang jual siomay, gak ada salahnya bikin sendiri kan. Selain lebih hemat, lebih higienis, tentu saja lebih puas kalau makan hasil olahan sendiri.Ada macam-macam siomay di Bandung. Ada siomay ikan, siomay ayam, siomay ala anak SD (pakai tapioka saja).Kali ini aku bikin siomay ayam.Source resep: @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Aku tambahkan kol untuk kulitnya. Biasanya kalau di Bandung selain dibungkus kulit tipis semacam kulit pangsit, siomay ada yang ditaruh di tahu (namanya baso tahu), di pare, kol, maupun kentang.Yuuk cobain....#mbaNtuk_kuetradisional#jajananBandung#KudapanSayurBuah#pais_opieun#cookpadCommunityBandung
Siomay Bandung
Memberdayakan si ikan yg dicuekin anak2. Di rumahku ikan yg laku cuma ikan balado, diluar itu?? Lupakan saja..hahaha! 😁.Jadinya harus dibikin olahan baru ludesss rebutan makannya! Kali ini bikin versi siomay Bandung yg uda terkenal kenikmatannya..😍.Bole dilengkapi dgn kentang, pare, kol, telur rebus. Sy cuma bikin siomay aja, krn anak2 maunya itu.. Kalo dibikin macem2, tetep siomaynya dimakan..sayurnya utuh haha..😁.Lets Cook!😘*utk selera asin manis kembali ke masing2 ya..di resep ini selera keluarga sy. Suka bingung kalo ada yg bilang kurang asin, kemanisan, keasinan dll. Selera kan beda2 sayaaanggg...😁
Siomay Bandung Ikan Hula
Lagi karantina diri dari virus covid-19 😣. Jadi yg dilakukan dirumah masak aja biar gak jajan diluar 😊. Semoga resep ini bermanfaat.. ikannya berasa bngt, rasanya premium menurut saya.
Siomay Bandung
Cemilan kesukaan anak-anak di rumah.
Siomay Bandung
BismillahSource by ceceromed kitchenAlhamdulillah enak
Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Salah satu menu favorite ku, langsung berhentiin abang-abang yang lewat di komplek rumah pas masih tinggal di Indonesia.Ternyata buatnya gak ribet sih. Walaupun banyak komponen. Kalian paling suka isian siomay bandung pake apa aja? Aku suka semua kecuali pare hehe. Hasilnya lembut kenyal, wangi ikan banget berasa premiumnya ❤️#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cocomtangpost_DiKukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang
Siomay Bandung
109. Siomay Bandung Komplit
Akhirnya mengalami kebosanan dg nasi 😅 suami & anak kompakan bilang mau siomay. And siomay it is 😋 resep ini milik mbakyu cantik Nikmatul Rosidah. Dlm adonannya tidak dikasih sayuran macam bengkoang/labu siam/wortel. Tapi jadi ringkas & tetep wuenaag
Siomay Bandung
Siomayyy....siomayyyy!!😅Siang momies..Alhamdullilah selesai nguprek di dapurnya. Bikin siomay ala2 Bandung aja, mumpung bahan2nya lengkap. Karena gak ada ikan Tenggiri, jd saya pakai daging ayam bagian paha dan udang aja. Untuk pelengkapnya bebas aja ya moms. Saya gak suka pare jadi gak tak kasih pare😁 .. yuk mari siapin piring 😊Source sambal kacang : Mbak Anita Joyo#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadComunityIndonesia
Siomay Bandung ikan tenggiri
hallo..assalamu'alaikum..memenuhi janji pekan lalu,kali ini saya mau share resep siomay nya nih..semoga menginspirasi..#GoldenApronChallenge#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
Siomay Bandung
Assalamualaikum,,Bismillah, akhirnya ketemu rabu diakhir bulan.Kali ini adminsay paders bikin tema challenge "masakan dikukus" Aku partneran sama mbk @anif_296818 sepakat bikin siomay bandung versi ayam cooksnap resepnya mbak Lizna Ananda.Siomaynya enak dan empuk,,Enak banget dimakan pas masih anget-anget.#GodaTC_KukusAyoKus#GodaTC_KukusanAsik#GodaTC_OliveiaFaizin#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#homemadeisbetter#citarasadarirumah#pejuanggoldenbatikapron
Siomay Bandung (Ayam)
Hai, di Minggu pertama mengikuti Challenge Golden Batik Apron ini, saya memilih menerbitkan resep siomay, berhubung stok kacang tanah masih melimpah ruah dari kemaren, hihihi.. Resep ini saya adaptasi dari mbak @Lizna Ananda, dan sedikit saya modifikasi.Check it out 👇#PejuangGoldenBatikApron
Siomay bandung
mendung2 pengennya nyemil mulu..😊 semoga suka ya..happy cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16812494
Komentar (6)