Sambal Gammi Kecombrang

Assalamualaikum Wr WbBismillah Perjalanan Golden Apron Minggu Ke15...Kreasi TempeMakanan Sejuta UmatMurah, Mudah dCari, Mudah dOlah dan EnakMasyalloh Tabarakalloh 😍Kesempatan Kali Ini Buat Sambal Kencur Tempe Kemangi🩷Simple, Enak dan MurahSelamat MencobaYakin Ngabisin Banyak Nasi Hangat 😍👩‍🍳#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Pontianak#CiptakanSuasanaLewatMasakan#ResepLse

Assalamualaikum Wr WbBismillah Perjalanan Golden Apron Minggu Ke11...Dikukus Lebih EnakMasyalloh Tabarakalloh 😍Kesempatan Kali Ini Bikin yg Super Simple Pilihan Q 🩷 Karena Kemaren Agak Lama Jd Warlok BandungJadilah Bikin SeblakSeblak yg Sempat ViralKrn Memang dBandungMacem2 bgt SeblaknyaAda yg Kering n BasahVersi Kering Inipun Enak Sekali dMakan Pake Nasi Sbg LaukSelamat Mencoba 😍👩‍🍳#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Pontianak#CiptakanSuasanaLewatMasakan#ResepLse

Assalamualaikum....edisi seafood kali ini, saya bikin sambal baby cumi, yang saya beli pas liburan ke pantai, cumi kering/asin yang banyak dijual di pantai Batakan😍#BamasakBesamaan_KreasiSeafood#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Kreasi olahan seafood lezat ide menu bekal Nila goreng siram sambal udang🍤Sat_set alias simple#Seafoodlezat#Gas2025#Nilagorengsiramsambeludang#MasakSat_set#cookpadcommunity_jakarta#Masakanindonesia

Salah Satu Kreasi Sambal NiMantap DehMakan Pakai Sambal Memang Gak Pernah Salah 😍#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo

Ini kali pertama saya masak dan makan kecombrang. Begitu lihat dipasar langsung beli karna penasaran. Bingung mau dimasak apa karna lagi diet sekarang. Jadinya saya olah jadi sambal aja buat nemanin lauk lainnya. Waaahh...ternyata orang rumah pada doyan semua dan nagih dibikinin lagii 😍😍 Cuss..yg mau cobain juga yaa😇#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe20#Lasküche#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya‍#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo

Untuk video memasak bisa kalian lihat di youtube mache diary yapada doyang kecombrang ga nih temen2?kalo kalian suka kecombrang cobain deh sambal kecombrang ini, aku sih suka... cocok dimakan barengan nasi + tahu/ tempe goreng/ ikan goreng ... aku sih suka dan kata mama mertua juga enak sih... yayyyyinspirasi dari dapur oznon

Ternyata enak banget kalo daging dimasak sama sambal kecombrang, wangi dan enak sekali😍

Posbar minggu ini tema seafood. Aku bikin sambal ikan tongkol.#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat

Meramaikan Posbar minggu ini dgn tema “Hidangan Seafood”, aq masak sambal udang simple aja😉#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat#Cookpad_Id

Ide dari resep Dara Home Cooking sambal irisnya yg mantap👍❤️😘Source: Dara Home Cooking#DutarecookPontianak#RecookMenyadik_DataHomeCooking#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadindonesia

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje (Minang), kincung (Medan), bungong kala (Ace),bunga rias (Tapanuli) asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu dan lagi banyak sebutannya tergantung daerah,Orang Thai menyebutnya daalaa.Apapun nama untuk kecombrang ini tetap sama rasa dan kandungan yang dibawanya yaitu kalsium dan zat besi yang tinggi.selain dimakan mentah atau dikukus sebagai lalap campuran sambal, kecombrang juga bisa dijadikan sebagai bumbu masakan.Kali ini aku membuat sambal kecombrang

#MenuTeri#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Semarak sabtu ceria....Tema kali ini adalah sambal..hot...hot..hot...🥵🥵. Penentu tema kali ini adalah mb imami..Dan saya memilih sambal kecombrang sebagai menu semarak kali ini . Semoga mb imami berkenan ya....Sepintas tentang kecombrang:Kecombrang adalah tanaman berbentuk bunga merah dengan ketinggian hingga 5 meter. Bunga kecombrang biasanya digunakan untuk bahan masakan, seperti semur sayuran atau rempah-rempah.Rasanya sangat lezat untuk semua orang yang menyukainya. Dikutip dari Steemit, tanaman yang dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah ini memiliki banyak manfaat kesehatan dari kandungan yang dimilikinya.#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian

Kemaren kepasar ada yang jual kecombrang, ingat pak suami sangat suka, jadi beli deh.... Awalnya saya ndak terlalu suka karena wanginya yang khas, tp karena udah sering masakin buat pak suami, lama-lama jadi terbiasa makan juga.Yook di recook mams#Sambal#SambalKecombrang#OlahanIkanTeri#Kecombrang#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja

Menu hari ini ayam goreng ajalah, tak lengkap jika gak ada sambal, biar lebih mantap.#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Kalbar

Ini sambal andalan saya.

Ini pertama kali liat, pegang dan memasak yg namanya kecombrang hehe, penasaran awal nya ada teman cerita masak pake kecombrang... langsung ber.. ???? Akhirnya nemu kecombrang di warung dan dibikin sambal kecombrang...

Pertama kali buat sambal yg satu iniSaking penasarannya dg sambal yg srg di sebut2 enak ini.ternyata memang benar2 enak.bikin unt selalu menambah nasi..Happy Lunar Year 2020" #GongXiFacai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatMu#GenkGadoGado#MasakAsyik#pejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sukamara#cookpadcommunity_borneo

sambal mami mami zaman old bgt nie... yg sllu ngingetin aku sm masakan ibu drumah. cm pake nasi anget sma krupuk di gmbah pedasnya sambel ini udh bkin uuugh😱😊

#DutaRecookberaksi#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak

Ini pertama kalinya saya buat sambal matah bunga kecombrang. Ternyata rasanya enak banget, pas menemani makan dengan nasi hangat.#BamasakBesamaan_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_BorneoSource:Nitayasari.recipeshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17188927

Kolaborasi cucok bangett ngett ngett, ikan goreng dengan sambal kecombrang.Sengaja bikin yang versi iris bukan dihaluskan biar crunchy wangi kecombrangnya terasaaa..Kecombrang dapet dari timlo kesayangan @SampelSimpel, you're so kind bund, thanks yaaa..#BamasakBesamaan_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Kali ini buat tahu walik plus sambal colo-colo 😍 Rasanya mirip sambal kecap, bedanya colo colo ada tambahan perasan jeruk nipis. Rasanya fresh, pedas, manis. Enak banget dijadikan camilan 👍Source arnoldpo#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Siapa yang suka dengan olahan dari bunga kecombrang? Klo saya "iyeess..." suka banget 😍😍 sambal kecombrang salah satu makanan favorit aku, rasa dan aroma dari bunga kecombrang yang khas menambah nikmatnya sambal ini 😊Oiya... Saya buat ini tidak terlalu pedas ya.. jika ingin rasanya pedas silahkan tambahkan cabenya sesuai selera#GA_TheNextLevel#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_KalTenG#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_24

Aku buat sambel ini untuk jualan, alhamdulillah pada laris. Dan ini jadi salah satu menu sambal kesukaan dikeluargaKarna ada aroma segar dan khas dari bunga kecombrang nya, buat makan makin nafsu dan enak. Sambal ini cocok untuk ayam goreng, ayam bakar, ikan bakar, apalagi untuk cocol pake lalapan. Buat sambelnya sangat simpleSambal ini bisa d stok, suhu ruang bisa bertahan 1minggu dengan catatan masak sambal nya banyak minyak dan dimasak kering.Bisa simpan di kulkas tahan 1bulananDi freezer bisa tahan lebih dari 1bulanDan bunga kecombrang ini termasuk langka di daerahku, jadi saat ada yang jual aku langsung beli banyak, aku iris, dan ku simpan di freezer#BungaDapur#GAS2025

Kebetulan masi punya kecombrang di freezer.Krn hari ini aku buat nasi daun jeruk,kayanya bakal tambah mantap kalo ditambah sambal kecombrang❤Buatnya gampang banget & enak banget buat temen makan nasi di rumah😍😍#GA_TheNextLevel

Biasanya Teri yg di sambal, tp saya buat sambal kecombrang yg di tambahkan teri. Dimakan pake nasi hangat, nambah² loh bun.#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut

Akhirnya bisa menikmati kecombrang hasil tanam sendiriAromanya khas bgt...Yuk intip resep masakan lainnya di YouTube aku ya ❤️

Saya belajar memasak sambal ini dari tetangga yang sering bertemu saat belanja di tukang sayur. Ternyata Paksu senang dan doyan sekali sambal ini, sehingga dalam seminggu sambal ini selalu ada di meja makanku. Buatnya sederhana asal telaten merajang bahan-bahannya karena cukup dirajang halus saja. Suatu ketika saya pernah mencoba merajang kasar dan memasukkan di chopper, ternyata hasilnya kurang memuaskan (tampilan menkjadi lebih gelap). Jadi dengan pengalaman ini saya akhirnya merajang manual saja.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta