Telur Dadar Krispi

Kerjaan_ibuk
Kerjaan_ibuk @kerjaan_ibuk

Awal bikin ini karena disuruh sama suami, beliau lihat di medsos, ngiler dan akhirnya nyuruh buatin juga...
Ternyata emang enak cuyyy, gurihnya telur terus ada krispinya gituuu beeh endesss apalagi sama nasi panas...

Untuk bumbunya bisa dimodif ya, sesuai selera, saya pakai bumbu putih halus (campuran bawang merah dan bawang putih) karna memang ada stok di kulkas...
Penggunaan bawang goreng, garam, penyedap juga sesuai selera aja..
Bisa juga ditambahkan irisan daun bawang tp saya gak pake, males ngiris hehehe

Telur Dadar Krispi

9 orang berencana membuat resep ini

Awal bikin ini karena disuruh sama suami, beliau lihat di medsos, ngiler dan akhirnya nyuruh buatin juga...
Ternyata emang enak cuyyy, gurihnya telur terus ada krispinya gituuu beeh endesss apalagi sama nasi panas...

Untuk bumbunya bisa dimodif ya, sesuai selera, saya pakai bumbu putih halus (campuran bawang merah dan bawang putih) karna memang ada stok di kulkas...
Penggunaan bawang goreng, garam, penyedap juga sesuai selera aja..
Bisa juga ditambahkan irisan daun bawang tp saya gak pake, males ngiris hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur
  2. 1 sdtBumbu putih halus
  3. SecukupnyaBawang goreng
  4. Garam
  5. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di wajan, minyaknya yang banyak ya

  2. 2

    Campur semua bahan dan kocok sampai rata

  3. 3

    Setelah minyak panas, tuang campuran telur, jangan tuang semua, saya biasanya kalo 4 telur berarti adonannya dibagi 4, jadi 4 kali tuang atau bisa juga disesuaikan sama besar kecilnya wajan dan banyaknya minyak

  4. 4

    Setelah dituang, tunggu sampai bagian bawah agak kecoklatan kemudian balik telur dan goreng sampai matang

  5. 5

    Tips biar krispi
    1. Pastikan minyaknya udah panas sebelum menuang adonan, saya biasanya pakai api besar di awal untuk memanaskan minyak, kalau udah panas diturunkan jadi api sedang/kecil
    2. Adonan yang dituang jangan banyak banyak, sesuaikan dengan banyaknya minyak biar telur gak terlalu tebal, soalnya yang buat dia krispi itu karna digorengnya tipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kerjaan_ibuk
Kerjaan_ibuk @kerjaan_ibuk
pada

Komentar

Resep Serupa