Caras sucias o tortitas negras 😋

Macarena Ramirez
Macarena Ramirez @macaramirez

Riquísimas caras sucias o tortitas negras, súper fáciles de hacer. ❤️

Caras sucias o tortitas negras 😋

Riquísimas caras sucias o tortitas negras, súper fáciles de hacer. ❤️

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Ingredientes

2 hs
5/6 raciones
  1. 600 gHarina 0000
  2. 10 gLevadura seca
  3. 100 gAzúcar
  4. 1 pizcasal
  5. 200 gManteca
  6. 150ctm de leche
  7. E. Vainilla

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    Colocar la harina, & todos los secos en una fuente y mezclar.

  2. 2

    Luego derretir la manteca & también disolver la levadura en la leche tibia, & mezclar con la esencia de vainilla & agregarla junto con la manteca a los secos.

  3. 3

    Formar una masa con una consistencia suave & delicada. Dejar reposar media hora. Luego amasar & empezar a cortar de la forma que se prefiera. (Circular, cuadrado, etc)

  4. 4

    Dejar reposar otra media hora, & pincelar con agua con azúcar. Y colocar una cucharadita de azúcar negra en cada pieza.

  5. 5

    Meter al horno unos 30/40 minutos & retirar. Servir con te o mate, a elección. 😋

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Cocinar hoy
Macarena Ramirez
Macarena Ramirez @macaramirez
Mamá de dos niñas hermosas, cocino todos los días, para una familia de 4.❤️ Amo cocinar dulce, pero más amo lo salado. ❤️
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