Ikan Kembung Bakar
Hari ini ujan awet dari semalam. Akhirnya aku cuma belanja ke warung sayur terdekat yang mereka itu baru ready sayuran baru diatas jam 8 pagi. Sedangkan aku biasa masak set 7 buat sarapan dan bekel suami. Biasanya aku belanja sayur agak jauhan tapi lengkap berhubung pagi ini hujan jadi aku belanja seadanya di warung itu. Aku cuma dapet ikan kembung. Karna sayuran barunya belum sampe.
Ikan Kembung Bakar
Hari ini ujan awet dari semalam. Akhirnya aku cuma belanja ke warung sayur terdekat yang mereka itu baru ready sayuran baru diatas jam 8 pagi. Sedangkan aku biasa masak set 7 buat sarapan dan bekel suami. Biasanya aku belanja sayur agak jauhan tapi lengkap berhubung pagi ini hujan jadi aku belanja seadanya di warung itu. Aku cuma dapet ikan kembung. Karna sayuran barunya belum sampe.
Cara Membuat
- 1
Beraihkan ikan dari insang dan isi perut. Sayat bagian perut 2 sayatan. Marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
- 2
Haluskan bumbu halus menggunakan blender dengan mencampurkan minyak goreng (bukan air) sebagai cairannya.
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Tunggu hingga harum. Masukan bumbu lain lain. Cek rasa. Masukan ikan. Masak hingga matang.
- 4
Setelah ikan matang dan bumbu meresap. Panggang ikan di pinggan tahan panas anti lengket sampai ikan sedikit terbakar.
- 5
Sajikan ikan dengan sisa bumbu tumisan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Biasanya aku tuh sukanya masak ikan kembung itu di goreng, entah kenapa lg pengen nyobain masak ikan kembung bakar, jd ini baru pertama kali buat dan gampang jg 😊 #SiapRamadhan
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Pagi-pagi udah belanja ke pasar, tumben bgt 😆 biasanya orang2 pulang pasar lah saya baru jalan🙈. Niat banget mau beli ikan kembung buat dibakar, mau nyobain resepnya bunda Echi Raffani. Sengaja dibikin gak pedes cuma 2 aja cabenya, biar si kaka dan pak suami bisa ikutan makan, secara dirumah yg doyan pedes cuma saya aja😊. enakkk... Bikin nagih👌
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
28-7-2018Ikan kembung favorit ibun bosen jg yaa digoreng trus jd ibun coba resep @lailafebriana ternyata endol jg 👌Ibun jd punya variasi baru untuk ngolah si ikan kembung 😘
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ikan Kembung Bakar bumbu tumis ini rasanya enak. Alternatif cara masak ikan kembung yg biasanya hanya digoreng.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Baru nyoba ini bikin ikan kembung di bakar, biasanya di goreng atau di pesmol, ternyata enak juga. Tapi karna kebetulan ikannya kecil jadi agak sedikit ancurSource: @Re_Milik87 dengan penyesuaian#CookmemberPeDa4_Remilik#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Setoran ke 2 utk apresiasi teamlo, yaitu ikan kembung bakar ala pak Aang Hudaya. Ternyata ikan kembung yg di ungkep / dimasak terlebih dahulu dgn santan & aneka bumbu lainnya kemudian dibakar, rasanya menjadi lebih enak & bumbunya meresap. Cara masak spt ini menurut beliau tdk hanya berlaku utk ikan kembung saja, tetapi utk semua jenis ikan jg bisa, spt gurame, nila, dsb.Yukk, dicoba 🤗Source : @aanghudaya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_LopeSekebonAangHudaya#ApresiasiTimlo2024
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillah.Suka banget sama ikan bakar kembung dibakar ala bumbu padang seperti ini, sayang ikannya kecil-kecil, alhamdulillah ini enak banget bumbunya.Link Resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1008727-kembung-bakar-padang?invite_token=VF1FwYkk2eSrusxMhYGZ9ttW&shared_at=1615681474Source : Nina Gazali by Nisyah#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Punya ikan laut kembung bingung mau di masak apa, di balado sudah sering, di sayur pun juga udah sering apalagi di pepes.. Ya sudah di bakar aja maem pake sambel kecap plus lalapan.. Hemm so yummy😍
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillah..Bosan dengan ikan kembung goreng, kali ini masak ikan kembung bakar ala2 di Rumah Makan Padang😁
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillaah.Senin, 23 Agustus 2021Source : @RetnoAdiestyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14699477-ikan-kembung-bakar?invite_token=jftP66FzYf9nGbcx9WffQJTR&shared_at=1628572464Seminggu hampir 3x masak ini. Yhahaha. Resepnya kepake banget sama ayahanda. Endul katanya.#CookpadCommunity_Bandung#Rekreasi_Depok
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Abis liat-liat IG-nya mba @xanderskitchen buat cari inspirasi menu masakan, terus tertarik cobain resep Ikan Kembung Bakar Padangnya. Walaupun pas makan kurang si sambel ijo, tapi tetep maknyuss. Tapi saya kapok masak ini pagi-pagi, saya kocar kacir sambil siap-siap ke kantor, karena lumayan lama waktu panggangnya. Saya ga pake bara, tapi Cuma grilled di pan aja yaa..Source: @xanderskitchen
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ga pernah masak ikan kembung dan ga terlalu doyan ikan kembung.. jadi tiap mau beli maju mundur doyan enggak karna sekarang sama suami takutnya ga ada yg doyan dan ga ada yg makan.. terus kemarin nekat nyoba beli mumpung isi 3 doang.. lalu aku putar otak gimana caranya biar doyan.. kepikiran dibakar aja sepertinya enak.. yaudah deehh langsung eksekusi siang. Dan suami approve.. kami doyan 🤭🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar