Pastel bijag (bihun jagung) sederhana ☺😍
Lagi-lagi kangen rumah..
Pengen beli jajanan tp gtw mana2 akhirnya buat sendiri aja sambil menyibukan diri dan belajar 😆
Alhasil langsung ludes gak sampe sehari 😅
Pastel bijag (bihun jagung) sederhana ☺😍
Lagi-lagi kangen rumah..
Pengen beli jajanan tp gtw mana2 akhirnya buat sendiri aja sambil menyibukan diri dan belajar 😆
Alhasil langsung ludes gak sampe sehari 😅
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : pertama2 siapkan wadah berisi tepung dan garam,kemudian lelehkan margarin beserta minyak goreng. Tuang perlahan2 ke tepung sambil diaduk pelan2 dgn menggunakan tangan lalu tambahkan sdkit air hingga menjadi adonan yg kalis. Sisihkan
- 2
Cara membuat bahan isian : rendam bihun di air panas kurleb 5mnt sambil menunggu haluskan bwg merah & bwg putih
- 3
Tumis bumbu yg di haluskan td dan daun bwg,aduk sbntr lalu masukan wortel dan bakso beri sdkit air. Masukan garam,lada,pnyedap rasa,saos tiram..tes rasa, terakhir masukan bihun dan aduk hingga matang dan merata.
- 4
Ambil sdkit adonan kulit dan pipihkan (saya gunakan piring plastik yg dibalik dan diberi sdkit minyak) kemudian beri isian secukupnya dan mulai mencubit pinggiran kulit,lakukan hingga adonan habis.
- 5
Goreng pastel yg sudah dibentuk dlm minyak yg panas(lbh baik api kecil). Utk menggoreng minyaknya jgn terlalu sdkit agar tdk gosong.
- 6
Angkat pastel yg sdh berwarna golden brown dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel bihun sederhana Pastel bihun sederhana
anak saya yg kecil ngidam pastel, akhir e sore2 buat d janji d goreng bsk
juliani1 -
Pastel bihun simple,enak Pastel bihun simple,enak
Dpt pesenan Dr Bu RT bikin pastel bt acara drmh ny.. aq ksh hrg 1000/pcs,alhamdulillah..resep ny gampang,murah n enak,asli bikinny 1 1/2 resep..yg aq share hny 1/2 resep..yuk dicoba Bu ibu ..mga bermanfaat.
-
-
-
Pastel isi bihun sayur sederhana Pastel isi bihun sayur sederhana
Awalnya mau bikin buat acara maulidan. Buat isi snack kotaky.
-
Pastel sayur bihun simple Pastel sayur bihun simple
Lagi pengen berkreasi lagi...bahan yang ada aja...gak susah..gampang dicari...
-
Pastel bihun simple Pastel bihun simple
Resepnya acak2an karena baru pertama bikin resep sendiri biasanya kalau masak jarang di takar dan pake resep asal jadi aja hehehe
-
-
Pastel isi Bihun Pastel isi Bihun
Oops... Salah nyetak makk.. 😀 pastelnya ukuran mini.Bikin adonan sambil nonton drakor pecah konsentrasi. Ga apa2 lah yg penting enak👌👍😀
-
Pastel bihun jagung Pastel bihun jagung
Resep kulit pastel ini saya ambil dari blognya mbak Diah didi's kitchen. Isianya bisa d ganti sesuai selera..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar