Paso a paso
- 1
Integrar : harina, azúcar, levadura en un bols.
- 2
Agregar en el centro los huevos, la leche y el vainillín, mezclar muy bien y comenzar a amasar durante 10 a 15 minutos.
- 3
Cuando la masa ya no se pegue en las manos agregar la manteca punto pomada e integrar muy bien.
- 4
Se arman las bolitas del tamaño deseado y se dejan leudar tapadas hasta que dupliquen su volumen.
- 5
Una vez leudadas darles la forma deseada y perforar el centro y dejar reposar nuevamente.
- 6
Freír en aceite a 170 grados.
- 7
Luego de freírlas pasarlas por azúcar, o bañar con chocolate, o glasear, lo que deseen, también se pueden rellenar con lo que gusten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nadia le encantará ver cómo quedó.
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