Cawan Mushi

Deb
Deb @Debmemasak

Masakan Jepang yang simple dan ga ribet , enak dan bergizi Cawan Mushi 😊

Cawan Mushi

6 orang berencana membuat resep ini

Masakan Jepang yang simple dan ga ribet , enak dan bergizi Cawan Mushi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 cup
  1. 2telur ayam
  2. 200 mlair
  3. 1/2 sachetDaishi, klo ga ada bisa pakai kaldu ayam/jamur
  4. 1 sdmkecap asin, saya pakai merk jepang yama*a
  5. 1 sdtgula
  6. Toping baso/jamur secukupnya, klo ga ada daun bawang jg gpp

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pecahkan telur lalu aduk perlahan dengan sumpit. Usahakan jgn sampai ada busa. Lalu sisihkan

  2. 2

    Di tempat terpisah campurkan 200 ml air, kaldu (daishi), kecap asin, gula. Aduk rata lalu tes rasa.

  3. 3

    Campur air kaldu yg sdh diaduk rata ke mangkuk telur. Aduk rata lagi.

  4. 4

    Siapkan kukusan (panaskan dulu). Lalu siapkan mangkok2 kecil /cup2 alumunium foil. Tuang adonan ke dlm cup2 kecil tsb (pakai saringan), jgn terlalu penuh utk dimasukkan toping nantinya. Tutup cup dgn plastik wrap satu persatu.

  5. 5

    Lalu masukkan cup2 yg sdh terisi ke dlm kukusan, klo pakai cup alumunium foil kukus 5 menit dulu. Kalau pakai keramik mgkn 7 menit lbh. Di cek saja.

  6. 6

    Sambil menunggu bisa rebus baso2an. Angkat tiriskan. Setelah 5-7menit buka kembali kukusan dan masukkan topping ke dlm cup masing2.

  7. 7

    Kukus kembali 3 -5menit. Lalu matikan api, tunggu sampai 2-3 menit. Baru sajikan hangat2. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deb
Deb @Debmemasak
pada

Komentar

Resep Serupa