Torta de peras

Baes Ana
Baes Ana @cook_13281182
oro verde. Entre Rios

Hoy simplemente tenía ganas de comer una torta de pera para compartir con el mate y decidí poner en marcha la preparación y acá salió. Una exquisita torta. Nos gustó mucho a mi esposo y a mi. Espero que a ustedes también les guste.

Torta de peras

Hoy simplemente tenía ganas de comer una torta de pera para compartir con el mate y decidí poner en marcha la preparación y acá salió. Una exquisita torta. Nos gustó mucho a mi esposo y a mi. Espero que a ustedes también les guste.

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Ingredientes

1 hora
12 raciones
  1. 280 grharina tamizada
  2. 130 ccaceite
  3. 200 grazúcar
  4. Ralladura de 1/2 limón
  5. 2peras
  6. 1/2 tapitaEsencia de vainilla
  7. 4Huevos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir primero los Huevos, luego agregar el azúcar seguir batiendo luego el aceite batir nuevamente y agregar la rallada de limón y la esencia de vainilla y mezclar bien.

  2. 2

    Agregar la harina leudante con un toque de polvo leudante tamizada, mezclar bien.

  3. 3

    Agregar 1 pera cortadas en cubitos y mezclar. Volcar la preparación en una tortera previamente enmantecada y enharinada.

  4. 4

    Cortar en rodajas finas le otra pera y colocar arriba de la preparación y por último espolvorear con azúcar impalpable o coco rallado.

  5. 5

    Llevar a horno medio. Una vez lista retirar y dejar enfriar para poder disfrutar con unos mates.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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