Galletitas de avena y coco

Esta receta me la compartió mi hija Paula, y son una delicia!!
Podemos usar la avena instantánea o harina de avena, en mi caso como siempre tengo preparada la harina las hice con ellla.
Galletitas de avena y coco
Esta receta me la compartió mi hija Paula, y son una delicia!!
Podemos usar la avena instantánea o harina de avena, en mi caso como siempre tengo preparada la harina las hice con ellla.
Paso a paso
- 1
Mezclamos primero los ingredientes secos
- 2
Precalentamos el horno en 180 grados
- 3
Agregamos el huevo batido con la leche y el aceite
- 4
Amasar apenas para unir y vamos tomando pequeñas cantidades para formar bolitas y las colocamos en asadera previamente enmantecada.
Aplastamos con la mano y llevamos al horno por 15 minutos más o menos.
Tip: amasar bien las bolitas para que queden mejor humedecerse las manos antes - 5
Y a disfrutarlo con un rico cafecito, te, mate o...A disfrutarlas como quieran!!!
- 6
Buen provecho!!!!
- 7
P.D: Quiero invitar a todos/as mis seguidores (que me llenan el alma a que se animen a publicar esas recetas que de repente tienen guardadas en un cuaderno o unas hojitas de revista y así compartir con esta Comunidad qué los espera!!!!🙌
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