Fajitas caseras
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos las pechugas en tiras y las pasamos al un bol.
- 3
Picamos unos ajos y los echamos al bol con las pechugas y al segundo bol donde vamos a echar las verduras.
- 4
Cortamos la cebolla y los pimientos en tiras y por la mitad.
- 5
Lo echamos todo a bol de las verduras
- 6
En el bol de la pechuga echaremos pimienta, finas hierbas, jugo de medio limón y AOVE
- 7
Y lo mismo en el bol de los pimientos
- 8
Agitaremos ambos boles y los meteremos en la nevera durante la noche. Con medía hora sería suficiente pero yo lo dejo un día entero.
- 9
Al día siguiente, en una sartén echaremos primero el bol de las verduras y las haremos a fuego medio. Cuanto estén hechas, añadiremos el pollo
- 10
Cuando todo esté listo, los sacaremos a un plato hondo
- 11
Después, calentaremos las tortitas 10 segundo y si queréis hacer unos nachos con queso rápidos, echaremos en un plato hondo queso y nachos, calentamos 45-60 segundos en el microondas y, listo! A comer!
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