Fajitas mexicanas
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Paso a paso
- 1
Se fríe el pimiento verde, el rojo, la cebolla, todo en juliana y se sazona al final.
- 2
Se dora la pechuga de pollo en tiras. Cuando este dorada se añade el sobre de especias. Sofreír un poco en una sartén bien caliente.
- 3
Se tuestan un poco las tortitas y se ponen en un recipiente tapado para que guarden calor. Se ponen todos los ingredientes en recipientes separados para servir.
- 4
Adicionalmente se puede poner en la tortita un poco de salsa brava o mahonesa antes de rellenar.
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