Kuchen de miga relleno de plátano
Quería hacer otro tipo de kuchen y se me ocurrió este tipo, mezclando varias ideas
Kuchen de miga relleno de plátano
Quería hacer otro tipo de kuchen y se me ocurrió este tipo, mezclando varias ideas
Paso a paso
- 1
Colocamos los huevos el azúcar y el aceite y batimos por 2 minutos app
- 2
Agregamos la harina y seguimos batiendo por otros 2 minutos y colocamos en una fuente previamente en mantequillada y con harina, ponemos en el horno a 180 grados por 15 minutos
- 3
Para la miga, colocamos la mantequilla, el azúcar y la harina y lo mezclamos hasta que quede como arena
- 4
Para el relleno colocamos en una procesadora 2 plátanos, los yogures y una cucharada de esencia de vainilla y una cucharada de esencia de naranja, puede ser un poco más según como queramos que quede
- 5
Una vez lista la base, la sacamos y colocamos la mezcla y sobre esta rodajas de los 3 plátanos restantes
- 6
Sobre esto colocamos la miga que cubra todo, lo colocamos en el horno a 189 grados por 25 minutos
- 7
Dejamos enfriar y servimos
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