Paso a paso
- 1
Hervimos lás lentejas hasta punto puré con sal y adobo
- 2
Colamos la lentejá, pasamos a un bol y ponemos lo restante
- 3
Hasta obtener la consistencia de una pasta no seca se tiene que dejar armar
- 4
Hacemos bollitos gruesas Masomenos 2 o 3 cm
- 5
PINTAMOS el sartén con aceite y doramos lado y lado a tapa cerrada damos vuelta con espstula y tenedor suavemente
- 6
No se fritan se doran tapadas. Si las fritas de desarman
- 7
Listo salen unas 30 hamburguesas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carol Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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