Cara Membuat
- 1
Rendam kerang +garam 10 menit lalu cuci bersih
- 2
Rebus kering yg sudah di cuci di tambah 2 batang serai,setenga ruas jahe,daun jeruk,daun salam 2 siung bawang putih di gprek jeruk limo
- 3
Rebus selama 10 menit
- 4
Panas kan minyak masukan bawang Bombay tumis hingga harum
- 5
Masukan bumbu halus/ulek
- 6
Cabai merah,bawang putih,bawang merah
- 7
Masukan serai yang sudah di gprek,jahe,daun salam,daun jeruk,saus tiram,saus tomat,saus cabey,kecap manis
Garam,micin,roiko,secukupnya - 8
Tambah air 3,4 gelas
- 9
Masukan jagung,kacang panjang
Bisa di skip ya kalo gak ada - 10
Masak 3,4 menit
- 11
Masukan kerang yg sudah di rebus dan di cuci bersih
- 12
Masak 10 menit dan aduk" sampe rata
- 13
Kerang siap di sajikan dan di jual
- 14
Di makan sama nasi hangat enak yumy
Resep Serupa
-
Kerang hijau saus Padang Kerang hijau saus Padang
Di musim lockdown seperti ini beruntung sekali banyak penjual seafood online disekitarku, kali ini coba masak kerang hijau yang eksotis Fatihatul Muali -
Kerang hijau saus Padang Kerang hijau saus Padang
lg pengen makan kerang hijau... supaya puasss..beli kerang mentahnya..masyakk sendirii deh.......source : xander's kitchenrasanya luaarrr biasa...no amis amis..kerangnya lebih endeuuusss dapoer_ibuksultan -
Kerang hijau saus Padang Kerang hijau saus Padang
Karna dirumah ada kerang hijau tapi ngga di masak kebetulan gabut akhirnya masak aja deh wkwkw kebetulan mamah sama ayah juga lagi laper😂 Janessa Meliani -
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
recook resep ini dijamin habisin nasii bund ☺️☺️ panggil saja an -
-
-
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Lagi pengen makan seafood, nemuin penjual kerang hijau. Langsung deh eksekusi, alhamdulillah suami suka. Anak-anak sih nggak ikut makan, karena pedas. Mereka cuman liatin sambil nanya "kok kerangnya nggak ada mutiaranya Ma?". Hihihiiii gemassh sekali. Selalu ada cerita disetiap momen masak memasak 🥰🥰🥰 Maharani Wahyuning Tyas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16828875
Komentar