Budín casero

Esmeralda Masson
Esmeralda Masson @cook_38364846

En esta receta voy a dar unos tips para un budín esponjoso, rico y económico

Budín casero

En esta receta voy a dar unos tips para un budín esponjoso, rico y económico

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Ingredientes

20 minutos
5 personas
  1. 2huevos
  2. 2 cucharadasmaicena
  3. 1 tacitaAceite
  4. 1 tazaAzúcar
  5. 1 tacitaLeche
  6. Ralladura de limón
  7. 1 poquitoEsencia de vainilla
  8. 1 tazaHarina blancaflor
  9. 3 cucharaditasMiel

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar el azúcar y los huevos mezclar y añadir el aceite.unir bien y añadir la esencia de vainilla y la ralladura de limón, miel, maizena.

  2. 2

    Una vez hecho el paso anterior añadir la harina poco a poco.batir bien hasta que quede bien lisa sin hacerse masa, no grumos, ni muy líquida.

  3. 3

    Añadir la leche y mezclar.

  4. 4

    Para un budín marmolado separar un poco de la preparación y poner 2 cucharas de cacao amargo.

  5. 5

    Poner la preparación en las budineras con lo que más nos guste; ej:chips, dulce de leche, etc.

  6. 6

    Mandar al horno con fuego medio, no muy fuerte, por 20 minutos, el cuchillo tiene que salir bien limpio.

  7. 7

    Dejar enfriar ¡ y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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