Tumis jantung ayam

2 orang berencana membuat resep ini
Rysa Chrysa
Rysa Chrysa @alarysa
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Suka banget sama jantung ayam, bosen di campur sama capcay, akhirnya buat tunisan aja.
Sukses buat diet gagal

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjantung ayam di rebus
  2. 4 buahcabai rawit
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 btgserai
  5. 1 btrtomat
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Secukupnyasaos tiram, garam, gula pasir, dan penyedap rasa
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 btrkemiri sangrai
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jantung pisang, potong dan rebus sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai, dan irisan cabai

  3. 3

    Tumis sampai harum, lalu masukan jantung ayam, aduk sampi tercampur rata

  4. 4

    Masukan sedikit air, biarkan sampai mendidih dan air agak menyusut

  5. 5

    Setelah menyusut masukan garam, gula pasir, saos tiram, dan penyedap rasa. Tes rasa

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, air sudah menyusut (tidak perlu sampai habis) matikan api

  7. 7

    Tumis jantung ayam siap di sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rysa Chrysa
Rysa Chrysa @alarysa
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Sekedar hobby , dan masih terus belajar. Semua resep disini cara bahan dan bumbu semua ala rysa . Ig : ala.rysa
Lebih banyak

Resep Serupa