Mini donas express (en molde de silicona)

FLOR
FLOR @soycookflor2
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#mdemarzo y de mini donas express para la merienda del domingo.
Súper fáciles, rápidas y exquisitas para acompañar la leche sin ir a la panadería.

Mini donas express (en molde de silicona)

#mdemarzo y de mini donas express para la merienda del domingo.
Súper fáciles, rápidas y exquisitas para acompañar la leche sin ir a la panadería.

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 100 gharina leudante
  2. 70 gmanteca pomada
  3. 50 gazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 cditacanela
  6. 60 gleche
  7. 1 cditaesencia de vainilla
  8. Baño de repostería, chocolate, glasé o azúcar impalpable

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclás hasta que se haga una crema la manteca pomada con el azúcar.

  2. 2

    Agregás el huevo y volvés a mezclar hasta que todo esté bien integrado.

  3. 3

    Agregar la esencia de vainilla y mezclar hasta que se incorpore.

  4. 4

    En otro recipiente tamizar la harina con la canela.

  5. 5

    Agregar a la preparación de líquidos de forma alternada harina y leche hasta que todo esté integrado.

  6. 6

    Poner en el molde (yo usé uno de silicona) y enviar a horno medio por 10 minutos.

  7. 7

    Sacar y dejar enfriar mientras ponemos (en mi caso) el baño de repostería por 30 segundos al microondas para que se derrita.

  8. 8

    Pasé las donitas por el baño derretido, le agregué granas y las dejé secar hasta que esté frío.

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