Budín de zapallo italiano
Una rica receta para almorzar
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius
- 2
Lavar y cortar el zapallo italiano en rodajas finas.
- 3
En un bowl, mezclar la leche, la harina integral, los huevos, el queso rallado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra.
- 4
Agregar las rodajas de zapallo italiano a la mezcla y mezclar bien
- 5
Engrasar un molde para hornear con aceite en aerosol.
Verter la mezcla en el molde y nivelarla
- 6
Hornear en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que esté dorado en la parte superior y firme al tacto.
- 7
Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Melo le encantará ver cómo quedó.
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