#金廚獎不知道要吃什麼的時候，炒飯是個好選擇，冰箱有什麼都可以直接往裡面丟，炒完就是一盤簡單又營養豐富的料理。

ㄚ曼達今天採用最簡單的做法，讓新手不會手忙腳亂，讓ㄚ曼達想到我剛學做菜的時候，光切菜就滿頭大汗，又要用一大堆調味料，那真的人仰馬翻呀！更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

餐廳會過油後再一起炒，而我的家庭版的少油方法是直接加入，但就沒有像餐廳油香油香，不過現代人很注重少油的健康！如果喜歡清脆口感的話，就不要炒太軟，之後如果微波加熱會更軟。瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/_C7Ij9LrgFs瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2022/03/fika-midas-plus-okane.html

青椒是很多人的惡夢，其實稍為改一下刀法，再加上簡單的醃肉，口感就可以提昇了喔！訣竅提示1.步驟4加一點水，不要多，只是不要讓菜太乾2.依個人的喜好，可以加些辣椒3.乾鍋先煎肉，可以讓鍋中散佈肉的香氣，等青椒放下去炒再加水時，青椒就會附著肉的香味有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

#夏天食譜青椒脆口.肉絲不柴,家常料理關鍵.青椒很多人不愛吃,因怕吃到有生味或口感過於軟爛,要青椒吃起來沒生味口感不軟爛的方法很簡單,重點在切功,逆紋切成條絲狀保證不過爛也沒有生味.而肉絲要好吃就不能偷懶省略前準備工作,一定要先醃過,先將肉絲像馬殺雞般的抓醃過,當味道附著後,再入鍋過油拌開,最後將全部食材大火快炒均勻,上桌時,口感就是滑綿不乾柴.

一鍋到底，簡單方便的快炒類小吃。豬肉絲選用的是腰內肉，也可以選擇自己喜愛的部位喔：）豬肉醃製會多一層滑嫩口感，不輸給划蛋系列的肉。　❶辣椒可以依照自己喜好添加❷醃製太白粉也可以改用雞蛋　🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/I8lnNHOpTBE‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

青椒搭上醃肉，真的是可以快速上桌的一道菜色了訣竅提示貼心小提醒：1.青椒不要悶太軟，要維持一點脆度2.乾鍋先煎肉，可以讓鍋中散佈肉的香氣，等青椒放下去炒再加水時，青椒就會附著肉的香味有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

這是一種想念的味道,雖然簡單方便,可是不知道為什麼倒也不是常會煮,剛好看到了冰箱的剩飯和豬五花,就動手把想念的味道變出來.....也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

簡單的家常菜是溫暖人心的美味🎶⋯⋯翠綠的青椒搭配肉絲，清香可口，一直是家人喜歡的菜品。青椒豐富的維生素C，不但適合高血壓和高血脂的人食用，而且富含辣椒素，能夠促進脂肪代謝以防屯積，是一道非常養生的家常料理哦💕⋯⋯歡迎來我的Facebook看看：https://m.facebook.com/kaysmaplelife/歡迎來我的部落格看看：http://kykyfunkitchen.pixnet.net/blog

#好料日記 自己炒麵愛吃什麼料就加什麼料！食材安心又好吃！也可以加顆洋蔥絲一起炒很香喔！因為今天剛好沒洋蔥又懶得出去買所以沒加！再煮鍋番茄蛋花湯，簡單好吃晚餐完成囉！

簡單2步驟就能輕鬆炒出一盤下飯家常菜青椒脆口,肉絲鮮嫩~好吃好下飯訣竅提示肉絲醃漬後更容易入味且口感會較嫩

翻翻冰箱裏的食材所剩不多，正好還有前兩天用剩的青椒和里肌肉，就來作一份青椒肉絲蛋炒飯吧！醃過的豬肉絲軟嫩可口，翻炒得粒粒分明的米粒帶著蛋香，只消掌握一點小訣竅，不用大粒汗小粒汗的翻鍋熱炒，也能將飯炒得晶瑩油亮，與爽脆的青椒一起送進嘴裡，大大滿足了飢腸膔膔地口腹之慾。歡迎來貓家玩耍：）【2個女生+7隻貓的務農日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/