Paru goreng lengkuas
for the first time, aku memberanikan diri untuk membuat blogg mengenai resep masakan ku, semoga bisa bermanfaat untuk yang melihat, let's try it!!!
Paru goreng lengkuas
for the first time, aku memberanikan diri untuk membuat blogg mengenai resep masakan ku, semoga bisa bermanfaat untuk yang melihat, let's try it!!!
Cara Membuat
- 1
Cuci paru sapi hingga bersih dan marinasi dengan air perasaan jeruk nipis.
- 2
Parut lengkuas hingga habis, lalu sisihkan ke dalam wadah. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lada, kunyit, kemiri & ketumbar. Haluskan seluruh bahan tersebut hingga lembut dan merata.
- 3
Siapkan panci di atas kompor, lalu tuangkan bumbu halus di dalam nya.
- 4
Ungkep paru bersama bumbu selama 30 menit atau sampai airnya menyusut. Jika sudah, segera matikan kompor dan tiriskan.
- 5
Setelah paru selesai diungkep, siapkan wajan di atas kompor. Tuang minyak secukupnya di dalam wajan dan panaskan. Kemudian goreng paru sapi hingga tingkat kematangan yang di inginkan.
- 6
Goreng bumbu ungkep lengkuas hingga kering, jangan lupa seasoning dan koreksi rasa.
- 7
Apabila paru dan bumbu lengkuas dirasa sudah matang. Angkatlah dan sajikan paru goreng dengan taburan bumbu lengkuas. Selamat menikmati👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru goreng Paru goreng
Lg kepingin Paru goreng ....Bumbu utk paru goreng bisa juga buat ayam goreng
-
Paru goreng Paru goreng
Assalamualaikum... alhamdulillah Akhirnya bisa tulis resep lagi setelah sekian lama fakum, hihii..
-
Paru goreng langkuas Paru goreng langkuas
Paru goreng langkuas ini resep ummi windy, dengan sedikit modifikasi, jazakillah bun resep nya ❤️
-
Paru goreng Paru goreng
Ceritanya mau nyobain buat paru goreng yang kayak menu di warung makan padang, alhasil cuma berani beli 1/4kg paru sapi buat percobaan, eh ternyata hasilnya enyaakk.. Jadi nyesel deh karena jadinya cuma seiprit ternyata, padahal enak banget buat cemilan... #eh
-
-
-
Paru goreng Paru goreng
Kesukaan kiddos, makan bisa lahap nih... bisa juga di frozen tinggal goreng#PejuangGoldenBatikApron
-
Paru goreng Paru goreng
Paru goreng makanan fav...ah aku mah apapun jadi pav 😉Kali ini sebelum digoreng diungkeb dulu...bumbu ungkeb nya sharing sama ayam goreng..cuma untuk paru saya pake gula merah biar manis asem gurih...nano2 rasanya...dimakan pake sambal dan nasi panas...luar biasa..😍😍#PejuangGoldenApron3#resep58#minggu25#masakannyaine#CookpadCommunity_Bandung#goodfoodgoodmood
-
Paru goreng Paru goreng
Pertama kali mengolah dan memasak paru karena kesukaan saya dan suami. Di gorengnya cukup sekali karena kami tidak terlalu suka yg sangat kering seperti keripik😅. Asliiii ini enaaak dan gurih. Selamat mencoba 😍
-
Paru goreng Paru goreng
Bikin nya banyakan padahal yang makan cm 2 org,(anak-anak msh batita)buat stock aja di freezer jd tinggal gorengTakaran bumbu bisa disesuaikan yaa mau asin boleh manis jg bisa, kebetulan suami mintanya yang asin gurih lan garing😁😊saya rebus parunya sampe 3x karna yg pertama masih bau.. sekali rebus aja sebenernya sdh empuk cuman kurang nyaman aja sama bau anyirnya😷😷saya rebus sampe airnya agak bening
-
Paru goreng Paru goreng
Berawal dari kerinduan ku dengan nasi kuning Riburane khas Makasar yang ada di depan RRI Makasar,pengen banget paru gorengnya,rasanya khas banget,akhirnya kucoba buat sendiri....ternyata taraaa🤩🤩🤩🤤🤤..#5resepterbaruku
-
Paru goreng Paru goreng
beli di luar mahal cuma sekali makan.wkwkwkwk, jadi biar murah meriah dan bisa makan terus buat sendiri deh....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar