Αλμυρά ρολάκια με φύλλο κρούστας

Anastasia Graikou
Anastasia Graikou @cook_35113487

Αλμυρά ρολάκια με φύλλο κρούστας

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20' περίπου ψήσ
  1. 1 πακέτοφύλλο κρούστας
  2. Μπεσαμέλ (έτοιμη)
  3. Γάλα για την μπεσαμέλ
  4. 5 φέτεςμπέικον
  5. 5 φέτεςγαλοπούλα
  6. 300 γρκασέρια τριμμένα
  7. 1 κούπαγάλα
  8. 2 κουταλιέςμαργαρίνη
  9. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

20' περίπου ψήσ
  1. 1

    Φτιάχνουμε την μπεσαμέλ, εγώ έβαλα έτοιμη.

  2. 2

    Κόβουμε γαλοπούλα, μπέικον κομματάκια και ό,τι άλλο θέλουμε να βάλουμε μέσα π.χ. μανιτάρια, και τα προσθέτουμε στην μπεσαμέλ, όπως και το αλάτι και το πιπέρι.

  3. 3

    Παίρνουμε μια κούπα γάλα και δυο κουταλιές μαρμάρινη λιωμένη και τ' ανακατεύουμε.

  4. 4

    Παίρνουμε τα φύλλα και τα κόβουμε στη μέση, ένα ένα φύλλο αλείφουμε γάλα με μαρμάρινη και προσθέτουμε μια - δυο κουταλιές από το μείγμα στη μέση.

  5. 5

    Κλείνουμε τα πλαϊνά και ρολάρουμε το φύλλο να φτιάξουμε το ρολάκι μας.

  6. 6

    Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα με την ίδια τακτική.

  7. 7

    Τα βάζουμε ψυγείο για κανα μισάωρο και μετά ή τα τηγανίζουμε σε λίγο λάδι ή τα ψήνουμε στον φούρνο στους 180-200° στον αέρα για 20' περίπου... Μέχρι να ροδίσουν...

  8. 8

    Καλή ορεξηηηη

  9. 9
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anastasia Graikou
Anastasia Graikou @cook_35113487
στις

Παρόμοιες συνταγές