Torta integral de Zanahoria

Cocinando con Clau @clau
Por acá les dejo esta torta que encontré en el insta de cata de pallejas...ella la hizo al horno, pero como uso, vendo y recomiendo Essen 😁 la hice en mi cacerolita de 18 cm.
Paso a paso
- 1
En un bowl batimos a mano los huevos con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla
- 2
Luego agregar los demás ingredientes y mezclar bien todo
- 3
Enmantecar o aceitar apenas la cacerolita de 18 cm y colocar la mezcla. Llevar a fuego corona durante 30 min... o hasta que al introducir un palillo, este salga seco.
- 4
Dejar enfriar y desmoldar. Agregarle el glasé por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Clau le encantará ver cómo quedó.
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