કચ્છી દાબેલી

Hetal Siddhpura
Hetal Siddhpura @Ghanshyam10
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૨૫૦ ગ્રામ બટાકા
  2. પેકેટ પાઉ બન
  3. ૨ ચમચીતેલ
  4. ૨ ચમચીકચ્છી દાબેલી નો મસાલો
  5. વાટકો શેકેલા શીંગદાણા
  6. ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  7. વાટકો સેવ
  8. ૧ કપખજૂર આમલીની ચટણી
  9. ૧/૨ કપલસણની ચટણી
  10. દાબેલી શેકવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    બટેટાને બાફી અને મેશ કરી લેવા ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ મૂકી તેલ ગરમ થાય એટલે દાબેલીનો મસાલો તેમાં સાંતળી પછી બાફેલા બટાકા ઉમેરી અને મિક્સ કરી દાબેલીનો મસાલો તૈયાર કરી લેવો. સીંગદાણાને શેકી તેમાં પણ મસાલા માં લાલ મરચું, મીઠું, ખાંડ થોડું તેલ ઉમેરી મિક્સ કરી દાબેલીના મસાલામાં ઉમેરી દેવા.

  2. 2

    પછી પાવ બન લઈ તેમાં પહેલા લસણની ચટણી અને ખજૂર આમલીની ચટણી લગાડવી પછી તેમાં દાબેલીનો મસાલો સ્પ્રેડ કરવો ત્યારબાદ તેમાં ઝીણી ડુંગળી, શેકેલા શીંગદાણા, સેવ એ બધું ઉમેરી દાબેલી તૈયાર કરવી. પછી દાબેલીને લોઢીમાં બંને બાજુ તેલ લગાવી અને શેકી લેવી.

  3. 3

    હવે તૈયાર છે કચ્છી દાબેલી તેને ચટણી સાથે સર્વ કરવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetal Siddhpura
Hetal Siddhpura @Ghanshyam10
પર

Similar Recipes