Sambal tempoyak

Dapur.mamii
Dapur.mamii @dapur_mamiiaa
Pekanbaru

Gak suka durian, tapi suka banget sama sambal asam durian 😂

Sambal tempoyak

16 orang berencana membuat resep ini

Gak suka durian, tapi suka banget sama sambal asam durian 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grasam durian
  2. 1 onsikan tri ukuran besar
  3. Haluskan
  4. 1 onscabe merah
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 ruaskunyit
  8. Garam
  9. Gula
  10. 1 batangSereh geprek
  11. 2 lembarDaun salam
  12. 1 lembardaun kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan teri hingga garing, sisihkan.

  2. 2

    Tumis cabe yang sudah digiling, tunggu beberapa saat.

  3. 3

    Masukkan asam durian beserta sereh, daun salam dan daun kunyit.

  4. 4

    Aduk aduk, setelah beberapa saat beri sedikit air +- setengah gelas agar tidak terlalu kering.

  5. 5

    Aduk-aduk lagi hingga matang

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur.mamii
Dapur.mamii @dapur_mamiiaa
pada
Pekanbaru
Master Akhir Bulan |memasak bukan hanya sekedar rasa, tapi tersimpan kebahagiaan disetiap senyum mereka yang mencicipinya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa