Telur daging tahu bumbu kuning

Kinan
Kinan @kinanrahma

Hai bunda.. karena kebetulan kemarin aku masih punya tahu dan daging, aku punya ide lg buat dimasak bumbu kuning. Kali ini tidak pakai kentang ya bun.. aku masak coba buat porsi berdua suami, tp kayaknya jadinya banyak bun bisa berkali2 nambah, kalo di hitung buat 6 org. Coba yuk bun..

Telur daging tahu bumbu kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Hai bunda.. karena kebetulan kemarin aku masih punya tahu dan daging, aku punya ide lg buat dimasak bumbu kuning. Kali ini tidak pakai kentang ya bun.. aku masak coba buat porsi berdua suami, tp kayaknya jadinya banyak bun bisa berkali2 nambah, kalo di hitung buat 6 org. Coba yuk bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
6org
  1. Daging semur
  2. 6 butirTelur rebus
  3. Tahu cina
  4. Bumbu yg di butuhkan
  5. Air di sesuaikan panci dan bumbunya
  6. 5 butirBawang merah
  7. 8 Butirbawang putih
  8. 2 jariKunyit
  9. 1 batangSereh
  10. 3 bijiKemiri
  11. Ketumbar secukupnya bisa pakai yg instan
  12. dikitJinten
  13. Asam jawa dikit aja
  14. Lengkuas dikit aja
  15. 2 lembarDaun Salam
  16. 2 sendokGaram
  17. 2 sendokGula pasir
  18. Penyedap rasa (kalau suka pakai) kalo aku gak pakai penyedap rasa ya bun anti micin
  19. sesuka hatiLada bubuk
  20. Santan kara boleh bun setengah aja
  21. Kecap sedikit aja bun buat pemanis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong daging seperti dadu atau tidak di potong juga bisa, lalu di rebus dulu dagingnya 15menit agar empuk. (Aku pakai foto yg untuk masak semur ya bun, karena aku masak nya pagi untuk bekal suami, buru2 bgt jadi ga k foto) wkwk

  2. 2

    Rebus telur nya ya bun

  3. 3

    Goreng tahu nya sebentar aja sekitar 5menit

  4. 4

    Haluskan bumbu bisa di ulek atau di blender bun, kalau aku mau nya sat set jadi aku blender deh hehehe. Ini ga perlu pakai kentang ya bun. Tp boleh kalau mau di tambahkan.

  5. 5

    Tumis bumbunya sampai wangi, lalu masukkan daging yg sudah di rebus, setelah itu masukkan air.

  6. 6

    Setelah itu masukan bahan2 yg sudah di siapkan.

  7. 7

    Goreng bawang merah untuk penyedap di akhir ya bun biar wangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kinan
Kinan @kinanrahma
pada
Kreasi Ibunya Ziandru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa