Telur tahu bumbu kuning

Name: Telur tahu bumbu kuning
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur; 10 pcs Tahu; Cabe rawit 5 butir (sesuai selera); 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 jari Kunyit; 1 ruas jari Jahe; 1/2 sdm Ketumbar; Lada 1/2 sdm (sesuai selera); Kemiri 3 (di bakar); 5 lbr Daun salam; 5 lbr Daun jeruk; Sereh 1 btg (geprek); 1 sdt Garem; 1 sdt Penyedap; 1/2 sdt Gula

Aisyah Zae97 @cook_23636839

Telur tahu bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Aisyah Zae97 @cook_23636839

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

5 butirTelur
10 pcsTahu
Bumbu halus
Cabe rawit 5 butir (sesuai selera)
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 jariKunyit
1 ruas jariJahe
1/2 sdmKetumbar
Lada 1/2 sdm (sesuai selera)
Kemiri 3 (di bakar)
Bumbu tambahan
5 lbrDaun salam
5 lbrDaun jeruk
Sereh 1 btg (geprek)
1 sdtGarem
1 sdtPenyedap
1/2 sdtGula

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur, tiriskan, kupas
2

Goreng telur secukupnya. Tiriskan
3

Ulek bumbu halus sampai benar-benar halus
4

Siapkan minyak sayur 5 sdm. Panaskan
5

Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tambahkan air 1 gelas (300 ml)
6

Masukkan garam, penyedap rasa dan gula
7

Masukkan tahu yang sudah dibersihkan. Pastikan tahu terendam air /terebus
8

Masukkan telur. Aduk sampai merata
9

Tes rasa. Jika kurang, tambahkan garam/penyedap rasa
10

Selesai

ihdanas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aisyah Zae97 @cook_23636839

pada 12 Februari 2021 06.52

Komentar

Resep Serupa

Telur tahu bumbu kuning Telur tahu bumbu kuning

Masakan favorit klo lg males masak yg ribet, bikinnya gampang dan cepet. So pasti disuka anak-anak...

Schantique
Telur tahu bumbu kuning Telur tahu bumbu kuning

Nurul Sya`bani
Telur Tahu Bumbu kuning Telur Tahu Bumbu kuning

🍇Rihab Faeyza 🥑
Telur daging tahu bumbu kuning Telur daging tahu bumbu kuning

Hai bunda.. karena kebetulan kemarin aku masih punya tahu dan daging, aku punya ide lg buat dimasak bumbu kuning. Kali ini tidak pakai kentang ya bun.. aku masak coba buat porsi berdua suami, tp kayaknya jadinya banyak bun bisa berkali2 nambah, kalo di hitung buat 6 org. Coba yuk bun..

Kinan
Telur Tahu bakso bumbu kuning Telur Tahu bakso bumbu kuning

Annisa Rachmi Wulandari
Telur Tahu Tempe bumbu kuning Telur Tahu Tempe bumbu kuning

Cocok banget untuk menu anak 🥰Bikinnya aja mudah & rasanya juga gurih !!Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉#tahu#telur#tempe#olahantahu#olahantelur#olahantempe#masakanrumahan#cookpadcommunity_id#menuanak

princess telur dadar
Tahu Telur Bumbu kuning Tahu Telur Bumbu kuning

Kalo kita baca judulnya yg terpikir tahu dan telur bulat yg di goreng, tapi ini agak beda. Krn ada kelebihan putih telur dr buat kue kering kemarin jadilah tahu telur yg di bumbu kuning.

Diana Endri Rosisca
Tahu telur bumbu kuning Tahu telur bumbu kuning

Pertama kalinya masak kemudian ada sidak dadakan dari mamer 😁 katanya sdh enak tinggal tambahin sedikit gula. Yaaah lidah orang beda2 kan ya, menurutku sdh pas tp menurut mamer masih ada yg krg. Makasih mama mertua atas krisan nya. Soalnya suami bilang enak terus setiap kali dimasakin. Resep ini campuran antara resep di cookpad dan juga ide sndr dan juga ide mamer tercintah 😘

Yafuabidah
Telur Tahu Bumbu Kuning Telur Tahu Bumbu Kuning

Lia Komalasari
Telur Tahu Bumbu Kuning Telur Tahu Bumbu Kuning

Aisha Mikhayla Sinaga
Tahu telur bumbu kuning Tahu telur bumbu kuning

Ujan enaknya makan ini heheheheh ..

Ndo
Tahu telur bumbu kuning Tahu telur bumbu kuning

Sedikit tips, agar tahu tidak berasa aned rebus dahulu agar minyak kotornya keluar, kemudian peras sampai airnya habis.

Tria Cahya

Rekomendasi Resep Lainnya