Sup daging

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 500 grtulang iga
  2. 500 grdaging
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 buahwortel potong-potong
  5. 1 sendok makanlada butiran
  6. 2 batangkayu manis
  7. 3 butircengkeh
  8. 3 butirkapulaga
  9. 2 sdtgaram
  10. 2 sdtroyco rasa sapi
  11. 2 sdtpenyedap rasa
  12. 3 lembardaun salam
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih tulang iga dan daging

  2. 2

    Didihkan air secukupnya. Masukan tulang iga dan daging. Masak +- 5 menit. Lalu buang airnya. Cuci kembali hingga bersih.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan lada

  4. 4

    Tumis hingga harum.

  5. 5

    Didihkan kembali air secukupnya menggunakan panci presto. Masukan tulang iga, daging, bumbu yang sudah ditumis.

  6. 6

    Kemudian masukan kapulaga, daun salam, cengkeh, kayu manis dan sedikit beri parutan pala.

  7. 7

    Kemudian masukan garam, royco, penyedap rasa dan 🥕.Masak -+ 2jam sampai daging empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie Soeharjo
Vie Soeharjo @Viesoeharjo
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa