Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur

Punya mertua dari jawa timur harus bisa bgt masak menu satu ini, karna memang suami sering minta dimasakan juga sebagai existensi klo memang beneran menantu orang jawa timur ya😂😂😂,ini beneran endulita dg bumbu lengkap.#rawon#rawonenak#rawondaging#rawondagingsapi#rawonmantul#rawonantigagal#rawonjawatimur

Resep ini di dapat dari kompas kalo ga salah ya

Rawon ini makanan favorit, terutama buatan (alm) ibu tercinta. Setiap mudik ke Surabaya, request-nya selalu ini.Kemaren2 kalo masak selalu males ribet, males nyari kluwek, jadi pake bumbu instant 😂Tapi sekarang tidak lagi #sombongdikit 😁Karna berhasil bikin rawon from the scratch, no bumbu instan setelah nemu resepnya mbak @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13284567Mantep sih.. tombo kangen banget ini 🥹#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau makan rawon itu lbh dominan ke gurih asin ya.

kali ini hunby request rawon. ini edisi kedua manda masak rawon, jujur karena manda ga bisa makan daging kaki empat jadi manda hanya menerka2 rasa rawon yang tuh seperti apa. alhamdulillah nemu resep mb @DapurVY, ayah mertua yang asli JaTim aja mengakui kalau rawonnya buatan manda seger dan enak.. senengnya... dari resep asli manda tidak pake cabai merah karena biar kk najam juga bisa makan.Source : DapurVY#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3

Sangking pengen makan rawon , gak tau dimana yg enak .. akhirnya bikin setelah mencari2 dmn beli kluwek 🤣

(352) Ide Masak buat lebaran idul adha, beda dari biasanya, biar gak nyanten dan seger..."Rawon "adalah sup berkuah warna hitam dengan bumbu khas dari kluwek.Masakan olahan daging sapi ini dikenal berasal dari Jawa Timur, namun di sebagian jawa Tengah yaitu daerah Surakarta juga mengenal olahan daging ini. Daging sandung lamur yang dipotong ukuran kotak kecil ini, dimasak dan disajikan bersama toge, telur asin, sambal dan perasan jeruk nipis akan menambah selera dan bisa menjadi alternatif sajian keluarga.Dapoer-94 Punya bumbu buatan sendiri tentu lebih praktis buat mengolahnya..Hayuu moms dicoba masak sendiriCooksnap dari : mbak Indah @indahlestari_9579https://cookpad.wasmer.app/id/r/15109907Diresep mbak Indah pake tetelan dan daging, saya pake daging sandung lamur, lebih sedikit lemaknya💖#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#Cookpad.Indonesia#Cookies_Indah#CoopadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan23

Gak pernah masak rawon sendiri, padahal dulu tiap natal mama suka bikin.. and tiap liat mama beli kluwek, lamaaa.. banget milihnya, bikin hati jadi ragu kalau mau bikin sendiri, padahal pak suami doyan banget makan rawon, kalau beli, aduh Mak.. dagingnya gak sampe 10biji. Akhirnya dengan modal nekat, daging 1/2kg dibikin rawon, dagingnya diiris kecil2 (biar cepet mateng dan meresap bumbu). Jadi juga rawonnya, lengkap dengan kecambah, sambal terasi dan kerupuk udang. Rasanya tak perlu diragukan yummy.. kata pak suami sih 11-12 kaya yang eyang uti'nya pernah bikin, hahahaha (jadi melayang saya'nya). Cobain yuks.

Sesuai request anak minta di buatin rawon , jd y buat aj , biar makan ny banyak , pasti suka banget sm kuah ny.#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi

Haii semua nya... Kali ini aku mau bagi resep masakan rawon daging sapi khas Jawa timur nii...Oh iya kalian tau rawon masakan yang unik loh... Karena Salah satu masakan yang berwarna hitam... Kenapa warna hitam??Karna warna hitam itu berasal dari buah kluwek yang berwarna hitam...Sekalian kasi tau... Masakan yang satu ini menu enak banget loo temen temen... Gurih, sedap gituu🤤Langsung bikin yuuuuk👉🏼#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar

Keluarin harta karun yang udah 2 tahun lebih di draft, biasalah kalau nggak segera eksekusi foto nya keburu tenggelam dan tak terselamatkan lagi. Gegara si kluwek ini aku bela²in ngubek² galeri hp lama dan tetep nggak ketemu semua 😁😎Ceritanya saat itu udah lama pengen nyoba masak rawon karena penasaran dengan si item kluwek. Berhubung abis idul adha punya stok daging terus eksekusi karena liat di pak tuksay ada kluwek. Eh ternyata kluweknya cuma bisa dipakai 2 buah. Alhasil kurang begitu pekat itemnya. Tapi nggak papa lah yaa 😊 Masaknya juga asal jadi aja tanya ibuk gini² oke deh cus eksekusi, not badlah 🤭#BALONChallenge#RempahRempah#Semangcook_RempahRempah#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye23

Karena lagi kangen banget makanan rumah dan lagi ngerantau juga jadinya bikinlah rawon ini sebagai obat rindu. Cara bikinnya mudah dan juga rasanya medok!

Masakan khas dari jawa timur kesukaan suami, setiap bikin ini pasti makannya selalu nambah dan yang pasti maknyus rasanya 😍😁

Kali ini aku mau share resep rawon yang enak banget. Salah satu menu masakan yang mungkin asing bagi sebagian orang tapi ini udah umum kalau di Jawa timur, cuma lebih sering dimasak ketika ada acara hajatan. #PejuangGoldenBatikApron

Dengan tersedianya berbagai bumbu dasar di rumah, masak itu semakin menyenangkan. Pengen bikin rawon, tinggal colek aja bumbu dasar hitam. Kita tinggal menambahkan rempah2nya saja. Gak perlu lagi repot2 ngulek bumbunya.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad

Masakan favorit keluarga

Bismillah..Source: Angken keenanUdah lama g masak rawon, trus liat mba angken baru aja bikin rawon, coba aja deh resepnya kayaknya menggugah selera hujan2 makan rawon yg medok bumbu kasih tempe goreng, mata sapi plus sambel uhhhlalala 🤤🤤Ini saya bikin setengah resep dari aslinya..

Ceritanya pak suami minta dimasakin rawon buat arisan bapak-bapak. Dan alhamdulillah sepanjang pernikahan kami, baru sekali saya bikin rawon. Itupun pake bumbu jadi bamboe 😊😊Tapi demi permintaan suami tersayang 😗 dengan ucapan basmallah saya sanggupi 😎Alhamdulillah respon bapak2 nyenengin, yang penting emak dapet angpau arisan ❤❤❤#resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad#masakankhasjawatimur#jawatimur#rawon#kluwek

Bimbang antara mau bikin rawon apa pindang sapi, yaudah rawon aja tapi ditambahin daun melinjo 😂

Rawon adalah makanan kesukaan suami,di saat bingung mau masak apa,rawon solusi nya.dengan tambahan kluwek aroma nya wangi dan bikin laper.#Pais_Daging#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung

Olahan daging berkuah sejenis sup ini amat sedap rasanya dan cukup banyak penggemarnya karena bumbu kluwek atau Pucung atau buah kepayang yg jadi ciri khasnya. Rasanya cukup ringan dan makin laziz jika dibarengi dengan sambal terasi mentah dan toge pendek beserta kerupuk udang.Potongan daging simpel kotak-kotak (cubes) biasanya jadi pilihan untuk masakan ini. Sedangkan daging yg paling enak untuk menu ini adalah bagian daging merah yg berbatasan dengan sandung lamur (kalau menurut saya).Pemilihan kluwek yg baik juga menentukan rasa hidangan ini. Pilih kluwek yg pas, biasanya berwarna coklat tua segar dan tidak menempel dikulit, jadi kalo dikocok dia bunyi koclak2. Lebih baik lagi dicoba sedikit setiap butirnya untuk menghindari rasa kluwek yg pahit.Ok deh yuk kita masak, mumpung punya sisa daging qurban... 😊Oh iya, di foto langkah-langkahnya saya bikin 3x resep ya dan saya tambahkan potongan labu Siam untuk sayuran nya.#PotBerbisik_Daging#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_BekasiResep ini bersumber dari resep mbak @fitrisasmaya dengan dimodifikasi. Terimakasih resep nya mbak fitsas🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11115743-rawon-yummy%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=afBNUSEzCJ3dFJvLz2iTkPZY&shared_at=1627141864

Akhirnya kesampean juga bikin Rawon...#FF

•••Alhamdulillah akhirnya bisa publish resep rawon setelah dapet rasa yg benar2 pas mantul sesuai selera... Top markotoplah pokoke, makanya berani publishin resepnyaApalagi dibikin dg metode rebus irit gas 7.30.7 dan makin puasnya lagi disajikan dg telur asin homemade yg resepnya sudah saya posting kemarinSemoga rawon daging ini bisa meramaikan program perdagingan #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dpt bonus #eBookHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#dapurvy #simplytasty#PejuangGoldenApron3#GA3_vy9 _30.07.2020_

Khas dengan kuah hitamnya, rawon banyak dijumpai di Jawa Timur. Sering kali dibuat sajian hajatan, lebaran, syukuran, dll. Apalagi kalau pakai toge pendek mentah+tempe goreng+telor asin+kerupuk udang(langsung tinggal awur-awur emplok siap-siap untuk nambah piring kedua 😂😂😂)

Membuat hidangan dari rempah-rempah, yang dipilih bahan rempahnya dari kluwek. Ini kubuat rawon saja karena kesukaan keluarga. Kuah kluweknya segar khas rasa rawon rumahan.#BemasakBesame_OlahanRampah#RempahRempah#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge