Swedish Meatball with Mashed Potato 10+

Amira Rachmawati
Amira Rachmawati @ibuymasak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi makan pagi, siang dan malam
  1. 100 gramdaging cincang
  2. 1/4bawang bombay
  3. 10 gramtepung roti
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 2 sdmtepung serbaguna
  6. 3 sdtkaldu sapi
  7. 1 sdtgarlic powder
  8. 1 sdtlada bubuk (under 1year skip)
  9. Secukupnyabutter untuk memanggang
  10. Creamy Sauce
  11. 1/2bawang bombai
  12. 1 sdmtepung terigu
  13. 50 mlsusu UHT
  14. Mashed potato
  15. 2 buahkentang uk sedang
  16. 100 mlsantan cair
  17. Oregano secukupnya (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan meatball kedalam satu wadah kemudian buat bulatan dari adonan tersebut. Bisa langsung dimasak ataupun di jadikan stock masukkan ke dalam kulkas

  2. 2

    Lelehkan butter kemudian masukkan adonan meatball tersebut lalu tiriskan

  3. 3

    Untuk mashed potato; Kukus / rebus kentang kemudian hancurkan kentang sampai menjadi lembut

  4. 4

    Panaskan butter kemudian masukkan kentang yang sudah dilumatkan, masukkan santan dan ratakan hingga matang

  5. 5

    Untuk creamy sauce; tumis bawang bombay, masukkan tepung terigu dan susu nya. Kalau saya tambahkan keju lagi yaa. Jadi deh bisa tambahkan brokoli rebus juga ya sebagai pelengkap ✨🥦🥔🥩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amira Rachmawati
pada
95’s • Full time mommy & lagi belajar masak 🧕🏻
Lebih banyak

Resep Serupa