Ensalada de pasta en 20 min

Amanda García Peñalver
Amanda García Peñalver @atagp

Plato rápido, sencillo, sabroso y fresco.

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Ingredientes

20 min
3 raciones
  1. Al gustoQueso fresco
  2. Al gustoAguacate
  3. Al gustoPavo/jamón York, atún o lo que queráis
  4. Al gustoTomate
  5. 180 gPasta (yo uso la de colores)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Cocemos agua. Yo le añado aceite, sal y un poquito de orégano.

  2. 2

    Cuando empiece a hervir añadimos la pasta. Suele ser unos 60g por persona.

  3. 3

    Mientras cortaremos lo demás

  4. 4

    Mezclamos todo bien y aliñamos con un poco de AOVE. Yo también aliño con este bote de especias que compré en un supermercado y le da un toque muy fresco.

  5. 5

    Una vez la pasta esté cocida, escurrimos bien con agua fría para cortarle la cocción y añadimos a todo lo anterior. Refrigeramos, y ya tenemos nuestra ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Amanda García Peñalver
Llenar el estómago de buen sabor.
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