Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ayam 1/4 potong jadi 3, cuci bersih. Sayat-sayat supaya ketika di marinasi bumbu meresap sempurna
- 2
Ulek bumbu marinasi, bawang putih + garam dan merica. Campurkan bumbu ke ayam hingga merata, masukkan ke kulkas minimal 3 jam. (Saya semalaman)
- 3
Masukkan tepung serbaguna dan terigu ke dalam wadah terpisah, ambil satu wadah lagi dan beri air dingin sebagai celupan.
- 4
Pertama ambil ayam yg sudah dimarinasi, balurkan ke tepung, lumuri sampai tertutupi semua (sambil ditekan sedikit supaya tepung menempel), masukkan ke celupan air dingin, lalu balur lagi kedalam tepung.
- 5
Goreng ayam hingga kuning keemasan, 2x balik aja ya biar gak terlalu menyerap minyak.
- 6
Tips supaya ayam keriting. Balur ayam kedalam tepung dadakan aja ya, jangan didiemin dulu sambil nunggu satunya Mateng karena nanti tepungnya bisa menggumpal. Setelah ayam diwajan matang, baru balurin ayamnya ke tepung. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Crispy Fried Chicken (CFC) Crispy Fried Chicken (CFC)
Lihat promo KFC pengen sih tapi masih mikir kalo bisa bikin aja 😂 udah promo aja masih mikir hehe ✌ yaudah akhirnya promonya udah lewat dan saya bikin sendiri, seneng deh kalo bisa bikin kriwil kriwil gini tepungnya 😍✌ saya bikin mini kaya chicken popcorn jadi dicemilin gitu ayamnya 😩 gimana mau langsing kalo ngemil nya aja ayam pake nasi 😂
-
Ayam crispy frozen Ayam crispy frozen
Hari Minggu acaranya menuhin freezer... Karena tiap hari jam 7 pagi harus sudah di tempat kerja, jd seneng nyiapin makanan frozen tp bikin sendiri..aman tanpa pengawet dan g ribet
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Bikin persiapan ayam crispy, biar besok subuh tinggal goreng praktis langsung berangkat 😁 (dan akhirnya kelupaan buat foto hasil jadinya karna hectic di pagi hari) Jadi Ibu bekerja itu kerja sampinganKerjaan utamanya tetep Ibu Rumah Tangga, yg kerjaannya tentang rumah dan dapur 🤭Jadi semangat masak karna harus kejar setoran biar bisa lulus#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Ayam goreng krispi resep aku. Enak banget, kulitnya tebal 😍 silahkan dicoba dan jangan sungkan utk berkomentar atau memberi saran 😘
-
Dada Ayam Crispy Dada Ayam Crispy
Kalau dirumah anak - anak paling susah makan bagian dada ayam, maunya bagian yang bertulang - tulang aja...tapi kalau emak nya buat menu ini, alhamdulillah ndak nolak...😁 ini juga bisa dijadikan menu frozen food lohPGBA Minggu Ke 37#PejuangGoldenBatikApron
-
Kulit Ayam Goreng Crispy Kulit Ayam Goreng Crispy
Kemarin belanja bulanan di supermarket lihat kulit ayam bagus dan segar langsung ambil. Digoreng buat sarapan ditemani sama sambal bawang dan teh hangat 😉😉😉 bener2 ennndoool dan bikin makan terus 👍👍 masih efek habis tahun baruan jd males masak yg ribet 😀😀
-
Ayam crispy homemade Ayam crispy homemade
Perdana ingin memulai bisnis rumahan harus utak atik resep dllAkhirnya hari ini memberanikan diri membuat ayam crispy dan alhamdulillah hasilnya memuaskan
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar