Cumi Pedas Saos Tiram

Mamamasaak
Mamamasaak @mamamasaak

Bulan puasa, lagi bosen banget makan cumi tumis Cabai ijo. Pengen ke restoran seafood tapi mikir lagi, pasti habis banyak. 😂😂😂 Jadilah masak ini dirumah ditemenin juga sama tumis kangkungnya biar kaya di resto seafood beneran ✌️✌️

Cumi Pedas Saos Tiram

33 orang berencana membuat resep ini

Bulan puasa, lagi bosen banget makan cumi tumis Cabai ijo. Pengen ke restoran seafood tapi mikir lagi, pasti habis banyak. 😂😂😂 Jadilah masak ini dirumah ditemenin juga sama tumis kangkungnya biar kaya di resto seafood beneran ✌️✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3-5 Orang
  1. 500 grCumi
  2. 5 buahCabai merah besar
  3. 5 buahCabai rawit
  4. 1 buahtomat
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 2 ruas jarijahe
  8. 1 sachetkecap manis (kemasan seribu)
  9. 1 sachetsaos tiram (Saori)
  10. 2 sdmsaos sambal
  11. 3 helaidaun bawang
  12. Gula
  13. Garam
  14. Micin
  15. Penyedap Rasa

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Iris duo bawang, iris serong Cabai-cabean, iris tomat jadi enam bagian, Geprek jahe.

  3. 3

    Iris serong daun bawang

  4. 4

    Siapkan minyak pada wajan, panaskan. Setelah panas, masukkan duo bawang. Tumis hingga harum, setelah itu masukkan Cabai-cabean dan jahe geprek.

  5. 5

    Setelah harum, masukkan cumi, aduk hingga merata dengan bumbu lalu beri sedikit air. Bubuhkan gula, garam, micin dan penyedap. Aduk kembali

  6. 6

    Setelah merata, beri saos tiram, kecap dan saos sambal. Aduk-aduk hingga mendidih lalu cek rasa.

  7. 7

    Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamamasaak
Mamamasaak @mamamasaak
pada
Sebuah penghargaan seorang istri dan ibu adalah ketika ia memasak untuk keluarganya, tak ada yang tersisa dimeja saat waktu makan usai.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa