Otak sapi bumbu telur crispy
Ayu Wijaya @_ayuwijaya
Otak sapi bumbu telur crispy
Cara Membuat
- 1
Masukkan air setengah gayung pada dandang kukusan, beri bumbu kukusan, pasang saringan untuk mengukus otak sapi yg sudah dicuci bersih selama kurang lebih 15 mrnit
- 2
Setelah otak sapi matang, diamkan sebentar hingga tidak terlalu panas lalu potong sesuai selera (saya potong dengan ketebalan 1-2cm)
- 3
Haluskan bawang putih, lalu campurkan semua bumbu baluran
- 4
Masukkan otak sapi yg sudah di potong ke dalam bumbu baluran lalu goreng pada minyak panas hingga warna golden brown
- 5
Tiriskan & sajikan selagi hangat, renyah saat masih hangat.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Otak sapi goreng crispy Otak sapi goreng crispy
Dapat otak sapi dari teman pak suami, bingung mau dimasak apa. Nengok dapur ada tepung crispy ya sudah eksekusi itu saja, simple dan praktis
-
Otak sapi goreng telur Otak sapi goreng telur
Beli otak sapi di pedagang sayur, masih segar dan bagus. Beli niat nya mau di gulai. Tapi berhubung males bersantan2 jadilah digoreng aja. Sekalian lauk buat balita 2 tahun saya.. (Yang belum digoreng ya mom.. Sampai step ungkep aja)
-
Otak sapi goreng telur Otak sapi goreng telur
Tahun lalu kepikiran sama otak sapi. Penasaran sama rasanya. Dan alhamdulillah tahun ini kesampaian juga dapetin otak sapi dan diolahlah kudapan yang gurih, garing luar lembut empuk didalam.Cocok buat dicocol saus atau buat lauk makan.
-
Otak sapi goreng telur Otak sapi goreng telur
Anak2 saya hobby otak goreng ini ... Alhamdulillah ketemu resep dari mba Ikha Farikha cara mengolah otak sapi ... Ternyata agar telurnya melekat bagus, melalui trik menggoreng dengan melapisi telur 2x ... klo mau tebal telurnya bisa 3xResep ini sebagai variasi atau alternatif lain, biasanya saya mengolah otak dengan cara diungkep dengan bumbu opor ...
-
-
Otak sapi goreng telur Otak sapi goreng telur
Banyak orang ‘ketakutan’ akan kandungan kolesterol dalam otak sapi. Padahal sejatinya otak sapi juga memiliki kandungan kolesterol baik. Kandungan inilah yang nantinya memproduksi hormon esensial yang berguna bagi tubuh. Kandungan nutrisi dalam otak sapi bakal diubah menjadi minyak alami yang baik untuk kesehatan otak.Protein yg terdapat dlm otak sapi jg berguna utk membangun sel2 tubuh dan menangkal radikal bebas. Otak sapi baik dikonsumsi oleh anak yg sedang dalam masa pertumbuhan. Bagi orang dewasa perlu diperhatikan jumlahnya, jangan terlalu sering/berlebih#PekanPosbar#PosbarIdaman#KampungIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Otak sapi goreng telur Otak sapi goreng telur
Otak adalah salah satu sumber protein terbesar dan sgt baik untuk masa pertumbuhan,otak sapi jga salah satu makanan fav anak2 trmasuk masa kecil sy jga 🤭,,,,nah begitu ada otak sapi di Abang tukang sayur lgsg deh gak pake mikir lama masak apa,,,mo tau resepnya? Ciyuuuus??😉resepnya/cara mengolahnya sangat2 simple banget ....
-
-
-
Otak sapi goreng balur telur Otak sapi goreng balur telur
Stop bully ya ekstrim ataupun makanan aneh. Ini enak banget padahal. Tau gak? Diresto padang, ini makanan mahal loh.
-
Otak Sapi Goreng Telur Otak Sapi Goreng Telur
Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6817416#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16870219
Komentar