Ayam Bumbu Rujak
Merry Damayanti @mamamonchi
Ayam Bumbu Rujak
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak panas, tambahkan sereh, daun jeruk, merica, gula merah lalu tunggu hingga wangi.
- 2
Setelah itu masukkan ayam, aduk hingga tercampur bumbu dengan rata dan keluar aromanya. Lalu tambahkan air, santan, kecap, dan air asam jawa, lalu aduk hingga rata kemudian didihkan hingga ayam matang.
- 3
Jika air sudah agak menyusut beri garam, gula, kaldu jamur lalu tes rasa. Jika bumbu sudah agak mengental dan dirasa ayam sudah matang maja siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Follow IG @rosettas.kitchen untuk video recipe dan resep lainnya 😊
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :)
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Setelah sehari sebelumnya makan nasi kotak yang lauknya ayam bakar bumbu rujak , jadilah keesokan harinya coba bikin sendiri dengan referensi resep^^ di YouTube dan kebetulan ada stock ayam potong di Freezer yang bingung mau di masak apa , akhirnya jadilah di eksekusi sesimple mungkin 😀
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam ini enaak,, bikin nambah makan lagi deh😅Source @1202ikejeRhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14920944-ayam-bumbu-rujak?invite_token=6FKNW34jGJ72y3VqAiMUFEce&shared_at=1635675320#genkpejuangdapur#genkpedaeksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Source: Risca RosettaAyam bumbu rujak, dikenal sebagai masakan tradisional dari daerah Jawa Timur dan Yogyakarta. Konsep ayam ini dibumbui dengan bumbu yang sangat lengkap, diungkep, kemudian dipanggang bersama bumbunya. Rasa sedap, manis, gurih, dan pedas menjadi satu dalam ayam bumbu rujak ini. Lebih afdol jika dibakar menggunakan arang/bara api, tetapi karena saya di tempat rantau dan suami saya kerja, jadi cukup saya panggang menggunakan teflon saja.Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Ayam Bumbu Rujak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AyamDariKampung
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ini lagi malas foto mommies...😂 begitu mateng langsung aja difoto..gak nata2 lagi..jadi walaupun penampakannya begitu tapi rasanya enak yg pasti..😁 resep dibawah buat 1 ekor ayam, saya bikin 2 sekaligus jadi tumpuk2 begitu modelnya.
-
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Variasi dari lauk ayam supaya tidak bosan kalau digoreng terus 😀Kamis, 14 April 2022#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Rasa.a yg gurih, pedas, asam, manis..yuk di coba 👇
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16874893
Komentar