Sambal Asin Cumi
Cerita dibalik ini adalah kesukaan suami ❤️❤️❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Potong cumi sesuai dg ukuran yg kita mau (gak dipotong juga gak apa2)
- 2
Cuci Bersih, lalu rendam dg air panas selama 30 menit (HARUS AOR MENDIDIH) *catatan lebih lama lebih baik biar gk meledak2 tapi kalo 30 menit masih meledak2
- 3
Setelah direndam sisihkan cumi lalu goreng 1/2 matang (Jangan lupa tutup wajan krn meledak2 tea geuning) 🤭 kalo sudah 1/2 matang angkat dan tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu2 kecuali Sered dan daun jeruk. Gula, garem, lada juga gk usah nanti aja pas lg ditumis.
(Kalo saya gk terlalu harus jadi coper kasar aja, yg mau manual diulek2 mantap) - 5
Kupas dan potong pete
- 6
Panaskan kembali minyak yg tadi utk goreng cumi, pakai utk menumis biar harus cuminya tambah mantep gk tuh. 😂
- 7
Setelah minyak panas masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis2 deh lalu masukan sereh dan daun jeruk. Udah wangin tambahkan lada, garam, gula sesuai selera. Setelah haruuummmm masukan pete tumis2 lg sampai harum petenyabkeluar lau masukan cumi. Terus aduk2 sampai warna merah dr bumbu keluar.
- 8
Koreksi rasa kalo sudah pas silahkan pleting, sajikan dan ajak orang sayang makan bareng ❤️❤️❤️❤️
- 9
Selamat mencoba.. 👍🏻👍🏻👍🏻
Masak itu seni rasa kembali lagi ke yang masak. Yang penting Happy masaknya 😃😃😃😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Teman nasi kesukaan suami plus ide jualan ditengah pandemi... XixixiHusni Ahadhidayah
-
Sambal Asin Cumi Sambal Asin Cumi
Selasa 26 November 2019Lagi hits banget kan ya sambal cumi ini, mau itu pakai asin cumi atau cumi segar.Karena ada bahan sambeleun yg belum diolah akhirnya coba buat ini. Mungkin lain kali sy buatnya pakai cumi segar, karena kalau pakai asin cumi suami g suka 😂Resep dari VikiMinggu ke 9#PejuangGoldenApron2 Desty Dina -
Sambal Asin Cumi Sambal Asin Cumi
Lagi pengen yang pedes-pedes, efek PMS.. Baru keinget di foto udah beres makan 🍴 abis nyaa udah ga sabar.. Siapin aja Nasi sebakul 🍚 ..Hehehehe, Rosse Setiawati -
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Mertua dateng bikin sambel yg beuuhhh enaaakkk bangeeettt, selama seminggu dirumah gak pernah absen masak ini...Enaaaaaaakkkk banget...sebenernya lagi diet tapi gagal 😭Badan membesar, kaki berat menopang badan, tapi mana tahan menu gini mau merem liat nasi 🤣🤣🤣Mertua pulang gak ada lagi yang masakin, cuzz lah bikin sendiri...Pake cobek mertua yes yg segede alaihim gambreng, biar rasanya mirip2 lah 😂😂😂Aaahhh syudah pokoknya ini enaaaakkkkk luuaaarrr biasaaaa...😍😍😍Kaliaaannn kudu cobaaaaaaa, nagiiihhhhh...#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #bundarazs #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #masakitusaya #masakmudah #berburugoldenapron Bunda RAZS -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Percayalah sambal ini adalah sambal pencuri nasi.. Ratih Septiana Putri -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Dibawain pak suami cumi asin yang ada isi telornya. Tapi ini bukan baby cumi yaaa , karena lebih besar2 ukuran nya. Karena aku masak bukan cuma buat aku aja, aku sengaja bikin gak pedas sambalnya. dwndn99 -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Source : Bunda RAZSSetoran untuk #Mingguke52 #PejuangGoldenApron2 kali ini sekalian juga buat #RecookWithLove nya #KomBes #Cookpadcommunity_bekasi#TerimaKasih_BundaRAZS sudah berduet maut dengan Mama Upay dengan sangat baik dan menyenangkan 😘😘Oiya, sambalku kurang cabe nih krn pas udah mau eksekusi eh ternyata si rawit merah tinggal sedikiiit banget. Tapi karena udah terlanjur semangat go aja deh, ditambahin rawit hijau buat gantinya 😁 Dapur Kanita -
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Saya masak sambal Cumi Asin ini untuk bekal kami liburan keluarga ke Bali, anak-anak rindu masakan Ibu, jauh-jauh hari sudah pesan ingin dimasakin Ibu sambal cumi. Saya lihat jelajah resep di Cookpad ketemu resep ini, langsung saya buat sampai di Bali langsung di keroyok anak-anak makan dengan nasi hangat yummy 😋 Masakan ibu enak katanya 🍽️😍 Sambal Cumi Asin ini saya bekal dari rumah, dan praktis untuk saya siapkan untuk makan di Villa jika anak-anak ingin mendadak makan. Saya tinggal colok nasi, mantap kan 👍👩🍳Saya sering membuat sambal cumi asin untuk bekal anak kuliah dan suami kerja.Ini menu kesukaan kami 😋#CookpadCommunity_Bekasi#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumahSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13030206 Ninik Kitchen -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Salah satu lauk kesukaan... Cumi asin, tp dengan syarat pedangnya harus dibuang dulu. Jadilah cooksnap resep @fandywand dgn modifikasi cuminya dipotong-potong dan ditambahin pete biar sedep..... Auto tambah nasi 😋😁#Semanggi_Fandy#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar