Kebatulan Ketempatan arisan diRumah... Makanya Porsinya lumayan banyak,, kalau untuk Dikonsumsi satu keluarga, tinggal Dibagi 3 saja jumlah bumbu juga Ayamnya. Saya tidak menggunakan santan sewaktu mengungkep Ayam.. Mengurangi Kolesterol :-) ,, Lebih enak disajikan bersama Lalapan juga sambal beserta nasi timbel atau nasi yang dibungkus Daun... Selamat Mencoba resepnya,, semoga Bermanfaat.

Jujur yuk, makanan yg paling enak yg pernah kita makan pasti jwbnya masakan ibu kita, hehe....

Menu ayam bakar favorit keluarga, anak2 lebih suka makan ayam bagian paha karena menurut mereka bagian paha ayam adalah bagian paling enak bisa nambah beberapa kali klo makannya pake resep andalan ini.#UngkepanRasaHati#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Bogor

Alhamdulillah ayam bakar pedas manis. Bersyukur sekali walau masaknya dadakan, udah sorean.. matahari masih bersinar cerah. Jadi bisa foto diluar, dapet lumayan bagus 😍 biasanya kalo udh gelap suka bingung mau foto dimana. Ayam bakar ini enak bgt bumbu nya pedas manis dimakan sama lalapan dan sambal terasi jeruk limau. Dijamin bikin timbangan geser ke kanan 😂

(831) Source: mom @iwakartika (suwun resepnya 💜)Minggu lalu sungguh suatu peristiwa yg akan kukenang2 seumur hidup.. yaaay aku dan beberapa teman Cocomtang yg memenuhi qualified, bisa masuk dapur idaman semua ibu2, yaitu dapurnya Cookpad 😍.Di sana kami belajar menghias tumpeng dg mentor mom multi talented dan humoris mb @iwakartika .Sesi menghias dan tips2 yg beliau sampaikan selalu disertai humor jadi happy banget selama acara berlangsung, dan kami diajak ikutan praktek, bagaimana membuat hiasan/ garnish tumpeng dari aneka sayuran yg ciamik, cara meletakkan aneka lauk di atas tumpeng, cara membuat alas tumpeng dari daun pisang, duuh banyak deh tipsnya.💜💜Nah ini salah satu aneka masakan yg bisa dimasukkan dalam sajian tumpeng. Aku pilih resep ayam ini (bukan ayam bacem seperti di acara tsb, krn anak2 gasuka masakan dibacem😮‍💨padahal ya orang Jawa ya.. duuh anak2 jaman now😅)Resep asli digoreng, tapi kali ini aku bakar ya moms karena dua lauk yg lain sudah digoreng semua, jadi biar bervariasi🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#ceritadapurhariini#TumpengkuCantik#Tumini

Sedikit cerita tentang ayam bakar pedas ini, pertama kali makan di kantin kampus beberapa tahun lalu, kesan pertama langsung suka sama rasa ny, pedas dan wangi daun jeruk gtu. Dari rasa bumbu ny itu light banget, gk ada rasa santan atau kemiri, lebih dominan rasa pedas dan gurih dari ayam ny, pokoknya maknyus lah 😂Untuk ikutan #weekendchallenge , saya coba bikin ayam bakar dan skalian nostalgia sama ayam bakar yang slalu bikin kangen ini 😄

Selama Covid 19 ini jadi sering stock makanan dikulkas biar ga keseringan ke pasar. Kali ini stock ayam bakar pedas. Ini enak banget. Bumbunya endes banget lah

Niatnya bikin ayam bumbu pedas aja, tapi lihat ada bakaran cus langsung dibakar 😀💕