Mis buñuelos de plátano
Teresa Barrios @cook_37054157
Paso a paso
- 1
Batir huevos y agregar azúcar y batir, muela aparte los plátanos bien molidos revuelvalos con la leche dejar reposar
- 2
Agregar harina revuelta con el polvo de hornear al batido del huevo y azúcar de a poco ala ves incorporando mientras revuelve los ingredientes añadir los plátanos molidos en leche de Poco revolver hasta que la masa quede no muy líquida ni muy espesa
- 3
Colocar una sartén al fuego colocar un poco de aceite ni mucha ni poca
- 4
Ya caliente el aceite con una cuchara grande dejar porciones en la sartén y freír hasta que se doren sacarlas con espumador y dejar enfriar y server ala hora del te desayuno o once
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Barrios le encantará ver cómo quedó.
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