Ayam kecap

Nur Fitriana
Nur Fitriana @nurfitriana13
Jatinegara, Jakarta, Indonesia

Harusnya ada 4 ayam ,tapi udah dikasih ke orangtua jadi sisa buat aku sama suami hehe🥰 salam dari aku yg baru belajar masak bundaaa🥰🥰

Ayam kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Harusnya ada 4 ayam ,tapi udah dikasih ke orangtua jadi sisa buat aku sama suami hehe🥰 salam dari aku yg baru belajar masak bundaaa🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh
  4. Sdkit jahe
  5. 2cabai merah keriting
  6. 3bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 1 bungkusketumbar yg 1rban
  9. Ladaku
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. Kecap
  12. Stengah bawang bombai
  13. 1kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam sampai agak kecoklatan

  2. 2

    Sangrai bawang merah,bawang putih,ketumbar,cabai merah keriting,kemiri

  3. 3

    Stelah di sangrai haluskan pakai blender atau diuleg

  4. 4

    Tumis sereh,daun salam,sama jahe di geprek,dan bawang bombai,masukan bumbu yg tdi sudah di haluskan,tambahkan kecap banyakin yaa bund sampai warna nya hitam pekat

  5. 5

    Beri air masukan penyedap rasa,garam,gula,ladaku,saus tiram semua dikira kira ya bund

  6. 6

    Jika rasa sudah pas,masukan ayam yg tdi sudah di goreng,tunggu sampai meresap ke ayam yaa bund,jngan lupa cek rasanyaa hehe

  7. 7

    Jika sudah meresap angkat dan siap dihidangkan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fitriana
Nur Fitriana @nurfitriana13
pada
Jatinegara, Jakarta, Indonesia
aku si males masak yg berniat untuk merubah diri untuk rajin memasak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa