Kastengel ekonomis (ngeprul, empuk & ngeju banget)
Tahun ini kepingin bikin kue kering kastengel yang rasanya enak dan ngeprul banget. Kejunya aku pakai keju cheddar dan aku pakai full blueband cake & cookies. Rasanya ngeju poll walaupun tanpa keju edam dan butter whijsman. Resep ini enak banget, gurih dan tekstur kastengelnya empuk gitu. Cocok banget buat bingkisan untuk sanak saudara atau keluarga tercinta.
#GenerasiAprontis
#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan
#Bakerpad_community
#PosbarRamadan
#rencanakanKebaikanmu
#PilihMasak
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Kastengel ekonomis (ngeprul, empuk & ngeju banget)
Tahun ini kepingin bikin kue kering kastengel yang rasanya enak dan ngeprul banget. Kejunya aku pakai keju cheddar dan aku pakai full blueband cake & cookies. Rasanya ngeju poll walaupun tanpa keju edam dan butter whijsman. Resep ini enak banget, gurih dan tekstur kastengelnya empuk gitu. Cocok banget buat bingkisan untuk sanak saudara atau keluarga tercinta.
#GenerasiAprontis
#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan
#Bakerpad_community
#PosbarRamadan
#rencanakanKebaikanmu
#PilihMasak
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- 2
Siapkan loyang, panaskan oven. Sembari menunggu oven panas, olesi loyang dengan margarin. Taburi loyang dengan keju, oven selama 5-10 menit dengan api kecil hingga keju agak kering. Suhu sesuaikan dengan oven masing-masing (saya menggunakan otang).
- 3
Siapkan wadah, tambahkan blueband dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan keju panggang, aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan susu bubuk, maizena dan tepung terigu.
- 6
Aduk hingga tercampur rata.
- 7
Ambil sedikit adonan, giling-giling dan bentuk sesuai selera. Jika ingin yang lebih praktis dan cepat bisa menggunakan cetakan kastengel.
- 8
Siapkan olesan kuning telur, resepnya ada di link di bawah ini. Olesi semua permukaan kastengel dengan kuning telur dan taburi keju parut diatasnya.
- 9
Oven selama 25 menit dengan api kecil, suhu disesuaikan dengan oven masing-masing (saya menggunakan otang). Angkat dan sajikan sebagai kue lebaran atau hantaran untuk sanak saudara.
- 10
Cara membungkus hantaran, pertama siapkan gunting, pita, kertas ucapan dan box kue untuk ukuran toples 500 gram. Bentuk box seperti gambar, kemudian isi dengan 2 toples kastengel. Tutup, beri hiasan pita dan beri kertas ucapan idul fitri.
- 11
Hantaran kue kering kastengel siap dikirimkan untuk sanak saudara atau keluarga tercinta.
Resep Serupa
-
Kastengel Ekonomis rasa ngeju banget Kastengel Ekonomis rasa ngeju banget
ceritanya kakak cerita habis bikin kastengel dan kepikiran okelah boleh dicoba hehebtw ini resepnya mbak diah didi dan langsung nyoba 2 resep 😁 rasanya ngejuuu abis padahal kejunya di kurangin
-
Kastengel ekonomis tapi ngeju habis Kastengel ekonomis tapi ngeju habis
Nyari-nyari resep kastengel yang ekonomis akhirnya ketemu di blognya mba Diah Didi lagi http://www.diahdidi.com/2014/07/kastengel-ekonomis.htmlDengan catatan ekonomis kalau kejunya beli di Indonesia ya, karena kalau di Jepang hasilnya sama aja mahalnya, heu..heu..*curcolTapi senangnya tekstur kress kressnya dapet banget...khasnya kastengel
-
Kastengel Ekonomis Kastengel Ekonomis
Bikin sendiri Christmas Cookies itu udah tradisi menjelang Natal...Aku intip Kastengel ala Mbak Olivia Astri,, makasi resepnya...ngeprul en ngeju pastinya meskipun cuma pake keju cheddar Kraft, soalnya gak ada keju Edam...but its okay,, ini udah enak 👍👍 lumayan dapat 2 toples kecil...
-
Kastengel Enak Ekonomis Kastengel Enak Ekonomis
Ini tuh kastengel enak tapi ekonomis bangeeeets wkwkwkkwLupak beli keju tuaPake keju cheddar pun jadiCus ah yuuuuk#PejuangGoldenApron3#resepresti
-
Kastengel Ekonomis Kastengel Ekonomis
Senin, 15.01.24Bismillah, ekonomis tanpa keju edam. Cuma pakai cheddar sedikit tapi rasanya tetep ngeju dan ngeprul. Udah oke deh resep ini, gampang dicetak juga.#SuJu#BALONChallenge
-
Kastengel Ekonomis Kastengel Ekonomis
Yuhuuu setelah nastar, belajar buat kastengelTetap bersama Mba @Phie999 yang membahas per"keju"an.Saya buat versi ekonomis nya ya karena saya menggunakan keju cheddar.Berikut ini tips dalam membuat Kastengel :1. Gunakan Keju tua dengan kandungan air sedikit. Contoh : Edam dan Gouda. Karena kastengel sendiri berasal dari Belanda, akan lebih baik bila menggunakan Edam. Edam membuat kastengel mempunyai tekstur kering dan wangi kuat yang khas.2. Bisa menggunakan keju cheddar dengan mengangin-anginkan dulu setelah diparut. Supaya berkurang kelembaban yang ada di dalam keju cheddar. Tapi bagaimanapun untuk wangi dan rasa, tetap tidak bisa menyamai kastengel yang dibuat dengan menggunakan keju tua.3. Gunakan perbandingan Butter dan margarin 1:1. Ciri Khas dari Kastengel adalah cookies padat yang renyah dan lembut. Adonan kue yang menggunakan margarin cenderung akan menghasilkan tekstur yang lebih renyah. Sedangkan penggunaan butter akan menghasilkan kue dengan rasa dan tekstur kue yang lembut dengan aroma harum butter yang wangi.4. Pakai Tepung terigu protein rendah. Tepung rendah gluten ini akan membuat kue lebih renyah. Jangan lupa selalu mengayak tepung sebelum dicampurkan kedalam adonan agar tepung tercampur dengan mudah dan tekstur kue juga lebih ringan.Source : @Phie999#Bakeasy_Kastengel#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis
-
Kastengel Ekonomis Kastengel Ekonomis
Bismillah.Kemarin mencoba resep kastengel dari mba @Phie999. Ternyata disuka suami yg penyuka kukis asin.Saya cuma punya keju cheddar jadi saya buat kastengel full keju cheddar.Masyaallah, rasanya kres kres kres bgt seperti yg saya inginkan dari sebuah kastengel.Penambahan kaldu bubuk memang benar mengangkat cita rasa keju cheddar yg ada. Saya buat dengan komposisi margarin yg lebih banyak.Mantap deh, murah meriah tetap renyah dan enak. Yuk bikin....Next pengin nyoba pakai yg keju tua, pasti lebih endulita.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Bakeasy_kastengel
-
Kastengel / Kastengel Ekonomis Kastengel / Kastengel Ekonomis
"Godaan" kastengel di dumay walau hanya sekedar foto dr para master sukses bikin ngences. :DRata2 resep menggunakan Keju Edam / Keju Tua / Keju Parmesan, tp di tempat sy susah di dapat.Alhasil "dipertemukan" dg resep dr Mba' Diah Didi (Diah Didi's Kitchen).Penasaran soal rasa????Coba bikin aja yukkk. Jgn lp post jg ya, enjoy! ^_^
-
Kastengel ekonomis enak ngeprul Kastengel ekonomis enak ngeprul
Source : Kheyla's Kitchen#BikinRamadhanBerkesan
-
Kastengel ekonomis Kastengel ekonomis
Kastengel merupakan salah satu kuker primadona disaat lebaran. Rasa keju yg kuat dengan tekstur yg renyah jadi pengen lagi lagi & lagi.Kali ini bikin kastengel versi ekonomis karna pakai keju cheddar semua tapi rasanya tetap ngeju banget#Bakeasy_Kastengel
-
Kastengel ngeju memprul ekonomis Kastengel ngeju memprul ekonomis
Berawal dari suka pake banget kue ini, tp klo beli kok ada aj yg kurang. Kdg kecewa karna tyt ada rasa manisnya, kdg kurang memprul, klo beli nemu enak ko mahal. Rempong ye,,, maunya yg enak tp ekonomis :D Ya udh bikin sendiri aj. Pilih2 bahannya yg simple yg g hrs k toko kue hehe,, jauh soalnya. Yuk monggo resepnya,,
-
Kastengel Ekonomis Kastengel Ekonomis
Dapat ilmu baru untuk buat Kastengel ala Mbak @Phie999. Kebetulan masih punya persediaan keju Cheddar. Jadi dimanfaatkan dulu dengan tips diangin-anginkan biar kering. Lain kali coba versi premium dengan keju edam. Terima kasih resepnya🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakeasy_Kastengel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar