Ikan Bakar Simple

Liya fitriany
Liya fitriany @liyafitriany
Batam

Dalam rangka arisan cooksnap combat lakse yang dimenangkan oleh kak @noviindriana cuz cs resep ikan bakarnya yang simple gak perlu banyak bumbu2 aromatik, lha kok pas liat kulkas adanya cuma ikan bengol, ya udah tetep eksekusi aja, buktinya habis juga, lha wong laper 😂😂🤣🤣
Abaikan penampakan ikan yang rada gosong ya geess biar eksotis warnanya 🤣🤣

#CoMBatLAKSE_CsNoviI
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#MenuOlahanIkan

Ikan Bakar Simple

Dalam rangka arisan cooksnap combat lakse yang dimenangkan oleh kak @noviindriana cuz cs resep ikan bakarnya yang simple gak perlu banyak bumbu2 aromatik, lha kok pas liat kulkas adanya cuma ikan bengol, ya udah tetep eksekusi aja, buktinya habis juga, lha wong laper 😂😂🤣🤣
Abaikan penampakan ikan yang rada gosong ya geess biar eksotis warnanya 🤣🤣

#CoMBatLAKSE_CsNoviI
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#MenuOlahanIkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 1/4 buahjeruk nipis
  4. secukupnyaMargarin
  5. secukupnyaGula pasir, penyedap
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 buahcabai merah keriting
  10. 1 buahcabai rawit merah
  11. 1 butirkemiri
  12. 1/4 sdtterasi
  13. 1/4 ruaskunyit
  14. Pelengkap:
  15. Lalapan
  16. Sambal kecap:
  17. 2 siungbawang merah
  18. 1 siungbawang putih
  19. 1/2 buahtomat
  20. 3 buahcabai rawit merah
  21. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, kemudian masukkan kecap manis, koreksi rasa (me: tambah gulpas, royco karna ternyata pedas😁)

  3. 3

    Matikan api, kemudian marinasi ikan dengan bumbu dan diamkan +-15 menit

  4. 4

    Bakar hingga tingkat kematangan sesuai selera (me: lebih suka rada kering jadi rada sedikit gosong) ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya fitriany
Liya fitriany @liyafitriany
pada
Batam
suka mencoba hal-hal baru didapur walaupun belum ahlinya di dapur..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa