Encebollado Comida Típica Chilena

Hernán Figueroa @MatuCheff
Excelente fuente de proteína para la once
Paso a paso
- 1
Picar una cebolla a la pluma
- 2
En un sartén agregar un poco de aceite, echar la cebolla el orégano y el ají color
- 3
Saltear hasta que la cebolla esté transparente
- 4
Variante: puedes saltear una longaniza picada con la cebolla
- 5
Agregar los huevos y sal, revolver hasta que los huevos estén cocidos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernán Figueroa le encantará ver cómo quedó.
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