Dimsum Ayam

Ratri Tiwi
Ratri Tiwi @ratritiwi

Salah satu resep andalan aku dimsum ayam yang super super enak banget.. kalian wajib coba

Dimsum Ayam

37 orang berencana membuat resep ini

Salah satu resep andalan aku dimsum ayam yang super super enak banget.. kalian wajib coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 biji
  1. 500 grdaging ayam bagian paha
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap ikan
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdmpenyedap
  10. 1 butirtelur
  11. 3 sdmes batu
  12. Kulit pangsit
  13. Wortel parut untuk toping
  14. 8 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong kecil. Kemudian kupas kulit bawang putih dan bawang Bombay.

  2. 2

    Haluskan ayam, bawang2an, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen, garam, gula, penyedap, es batu, dan telur

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka pada adonan. Campur hingga merata.

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit. Bentuk adonan sesuai selera. Saya membuat 2 bentuk. Dan Beri toping wortel parut.

  5. 5

    Kukus dimsum selama 20-25 menit.

  6. 6

    Dimsum siap disajikan. Bisa disimpan sebagai Frozen food. Tahan 1 Minggu dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratri Tiwi
Ratri Tiwi @ratritiwi
pada

Komentar

Resep Serupa