Tongseng ayam ala mertua

Asti Furi Dewi
Asti Furi Dewi @astiefuri92

Awalnya bosen mau masak ayam digituin Mulu bumbunya..
Trs mertua blg coba ayamnya ditongseng aja,, okee setelah dikasih resep saya beli bahanny 🤩

Tongseng ayam ala mertua

Awalnya bosen mau masak ayam digituin Mulu bumbunya..
Trs mertua blg coba ayamnya ditongseng aja,, okee setelah dikasih resep saya beli bahanny 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 atau 3 org
  1. 1/2 ekorayam potong kecil
  2. 1 buahtomat dipotong dadu
  3. Kol 3 rb potong kotak
  4. Garem
  5. Royco
  6. sasetLada
  7. Kecap manis
  8. Gula
  9. BUMBU HALUS :
  10. 5 siungBamer
  11. 3 siungBaput
  12. 3 butirKemiri
  13. 1 ruas jempolJahe
  14. 1 ruas jempolKunyit
  15. 1/2 sdtJinten
  16. Lada butir 1 sdt
  17. sedikitPala
  18. BUMBU CEMPLUNG :
  19. Sereh digeprek
  20. 2 lembarDaun Salam
  21. 2 lembarDaun jeruk
  22. 1 ruas jempolLengkuas
  23. sedikitKayu manis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis halus bumbu sampai wangi lalu masukan bumbu Cemplung,

  2. 2

    Lalu setelah bumbu matang tambah beberapa potongan ayam, tumis bareng bumbu tambah air..

  3. 3

    Masak sampai mendidih lalu masukan santan, kecap manis, garem, Royco, gula, lada bubuk.

  4. 4

    Aduk semua bahan dan bumbu, tunggu sampai ayam matang lalu masukan tomat dan kol terakhir jika ada daun bawang tambahkan..

  5. 5

    Setelah tercampur semua koreksi rasa..
    Dan siap hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asti Furi Dewi
Asti Furi Dewi @astiefuri92
pada

Komentar

Resep Serupa