Palitos de limón y coco (algunos colados son con chocolate 😁)

Sol Salas
Sol Salas @1133S
Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)

Yo solo quería participar 🤭así que hice ese invento de estos palitos con lo que tenía en casa, algunos les puse chocolate porque a mi hijo les gusta el chocolate 😋

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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 150 gr Harina leudante
  2. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  3. 1 cucharada y mediaesencia de vainilla
  4. 80 grAzúcar
  5. 1 cucharada soperamanteca
  6. ralladura de 1/2 limón
  7. 5 cucharadascoco
  8. 1huevo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Arenar la harina, polvo de hornear el azúcar y la manteca.

  2. 2

    Poner la ralladura, esencia, huevo (debería mezclar el huevo en una taza y agregar de a poco por las dudas sea muy grande, así no le agreguemos más harina de la cantidad antes dicha).

  3. 3

    Unir sin amasar formando un bollo liso y guardar en la heladera.

  4. 4

    Dejar 15 min, armar tiritas y cortar palitos de 6cm de largo flaquitos háganlos porque en el horno crecen un poco.

  5. 5

    Acomodar en placa enmantecada y enharinada separados entre sí cocinar en horno de 170grs por 5 min retirar y pintar con huevo batido con azúcar y por encima espolvorear el coco con azúcar y volver un ratito así se doren de un color lindo.

  6. 6

    A algunos les puse chocolate, ustedes pueden ponerles chips de chocolate blanco o negro, granas lo que prefieran.

  7. 7

    Y a tomar unos ricos mates con té de burro y un casquito de naranja con su cascarita😋🧉(p/de La pava la puse solo para la foto y para cuando se me rompe el termo😁).

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Comentarios

Escrita por

Sol Salas
Sol Salas @1133S
Cruz del eje,La cuenca del sol(Cba)
Cocinar relaja él alma ,mi cocina es sencilla,básica y rústica así como yo ❤
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