Tortilla de arroz con panchos

Betiana Luzardo
Betiana Luzardo @Betiluz

Rica, fácil y rápida 😋

Tortilla de arroz con panchos

Rica, fácil y rápida 😋

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 4panchos
  3. 4huevos
  4. 1morrón
  5. 1cebolla

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Hervir arroz blanco

  2. 2

    Cortar en juliana la cebolla y el morrón y saltearlos en sartén con un poquito de aceite hasta que la cebolla quede dorada

  3. 3

    Agregar los panchos cortados en pequeñas rodajas y saltearlos junto con la cebolla y el morrón

  4. 4

    Batir los huevos e incorporar la cebolla, el morrón, los panchos y el arroz. (Condimentar a gusto)

  5. 5

    Calentar el sartén con un chorrito de aceite en la base para que no se pegue y volcar la mezcla. Cocinar alrededor de 3 minutos y dar vuelta con ayuda de un plato.
    Cocinar 3 minutos más del otro lado (hasta que vean que está cocido y doradito)

  6. 6

    A disfrutar de este exquisito plato rico y fácil!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Betiana Luzardo

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