Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 300 grammie sagu (direndam dengan air biasa terlebih dahulu selama kurleb 10-15 menit)
  2. 10udang
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 sdmebi
  5. 4 siungbawang merah besar
  6. 4 siungbawang putih kecil
  7. 7 buahcabe merah
  8. 1 butirtelur
  9. 1/2 buahtomat
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. SecukupnyaKecap
  14. Tauge
  15. Sawi
  16. Topping
  17. Bakso
  18. 1 batangseledri
  19. Bawang goreng
  20. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang, pisahkan kepala udang dan badan udang. Rebus kepala udang sampai matang

  2. 2

    Haluskan bamer, baput, cabe merah dan ebi (ebi dicuci dan rendam dengan air panas terlebih dahulu)

  3. 3

    Tumis daun bawang dengan minyak yang udah panas

  4. 4

    Masukkan bumbu halus

  5. 5

    Masukkan air rebusan kepala udang (kepala udang nya dibuang), lalu tunggu mendidih, masukkan telur, aduk

  6. 6

    Masukkan udang, bakso, tomat, tauge dan sawi. Aduk dan tunggu sampai sayur layu, masukkan mie sagu, aduk. Beri kecap, garam dan penyedap rasa. Cek rasa

  7. 7

    Selesai. Taburi bawang goreng dan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Naila Rahima Fawrin
pada
Jakarta, Indonesia
Akun ini untuk menyimpan resep masakan yang pernah aku buat
Lebih banyak

Resep Serupa