Pancitos saborizados!🍞🍞
Paso a paso
- 1
Preparamos el fermento... en un bols desarmamos con los dedos la levadura agregamos dos cucharadas de harina 0000 y una de azúcar con un chorrito de leche tibia.
Dejamos reposar 20 minutos aproximadamentehasta que forme la espuma. - 2
En la mesada preparamos una corona con la harina, por afuera le agregamos la sal... en el centro el fermento el aceite, y en una taza ponemos la grasa derretida, con agua tibia... eso agregamos a la corona y vamos incorporando, hasta formar una masa lisa y suave (agregar más agua si lo requiere).
- 3
Una vez formada la masa agregamos los condimentos(yo usé ajo y cebolla en polvo, condimento para pizzas, orégano y provenzal)amasar por 10 minutos aprox para que incorpore bien todo.
- 4
Dejar descansar una media hora. Separar bollitos y formar los panes... dejamos reposar unos 20 min.
- 5
Luego llevamos a horno previamente precalentando, una media hora aproximadamente hasta que doren. Por último queda disfrutarlos como quieran!😌
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