Wedang Ronde

Gue asli Batu, Jawa Timur. Kalo mudik, sukanya nongkrong abis isya di alun-alun Kota Batu. Nah selalu di sempetin beli Wedang Angsle dan Wedang Ronde. Berhubung Ronde lebih gampang dibikin, gue milih untuk nyoba bikin ini di rumah. Nah ada juga nih bola-bola ketan gini di China, namanya Tang Yuan. Yuk dicoba😘
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan gula merah dan sisihkan.
- 2
Campur tepung ketan dan sagu lalu masukkan air dikit2 saja dan diuleni sampe adonan bisa di bentuk pipih.
- 3
Lalu isi dengan kacang sangrai dan gula merah. Isinya banyakin aja biar enak 😝 Oh iya, pas isi ati2 yah takut ambrol nanti.
- 4
Rebus bola-bola di air sampai mendidih. Kalau bola-bola nya sudah naik ke permukaan, puter pakai centong biar matangnya rata. Lalu pindahkan bola-bola ke rebusan air gula merah. Eh itu maapin yak, yg putih percobaan pertama, bentuknya acakadut kek abis papasan sama mantan di mall 😂
- 5
Bakar jahe, geprek lalu rebus sampai air mendidih.
- 6
Lupa ga beli kolang-kaling. Maap yah 😂
- 7
Siap disajikan panas-panas.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Camilan berkuah jahe yang menjadi favorit dikala musim hujan datang. Cocok banget diminum pas sore ataupun malam hari. Apalagi pas cuaca dingin, bikin hangat di badan dan tenggorokan.Yaa..., Wedang Ronde namanya. Salah satu dari sekian banyak minuman tradisional Indonesia yang berbahan dasar jahe dan berasal dari Jawa Tengah.Wedang Ronde sendiri sebenarnya adalah kuliner adaptasi dari Negeri China yang bernama Tangyuan. Wedang yang dalam bahasa jawa berarti minuman, dan ronde berarti bola² ketan. Bola² ketan ini lalu disiram dengan kuah jahe dan ditaburi kacang goreng.Ngerondaa yuukk!? Eh, ngerondee maksutnya 😁✌️ sekalian kita #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara Yuyun Kristia -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Katanya Wedang Ronde itu asalnya dari China, namanya Tangyuan, makan ini berkembang pula di Indonesia kalau kita ke daerah jawa tengah di kota solo Yogya bahkan DiBandung Ronde ini sangat terkenal dengan rasanya yang hangat pedas Jahe di tambah gurihnya ketan dari Ronde. Selamat Mencoba..untuk Detail resep ini bisa di klik di : https://www.youtube.com/watch?v=dni9nmDSh7U Yuliastuti Hermi -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Sekarang lagi sering banget hujan di kota saya. Kadang bisa seharian hujan sampai keesokan harinya. Kepikir deh buat ronde. Kita yang pernah buat ronde, pasti lebih bisa menghargai bapak-bapak yang jual ronde setiap hari sambil dorong gerobaknya. Buat ronde itu butuh kesabaran. Bagi yang ada anak kecil di rumah, boleh bantu buat bola-bola nya. Rahasianya kuah jahe yang pedas bukan hanya pada jumlah jahe tetapi juga jenisnya. Beli jahe di pasar yang bentuknya kecil-kecil. Rasanya cenderung lebih pedas. Cooking with Sheila -
Wedang Ronde (GLUTEN FREE) Wedang Ronde (GLUTEN FREE)
Bismillahirrahmanirrohim..Wedang Ronde pertama kali mulai populer dari daerah Jawa Tengah seperti kota Solo dan Salatiga. Wedang Ronde merupakan minuman tradisional dari daerah Jawa. "Wedang" artinya minuman dan "Ronde" artinya adonan bulat yang dibuat dari tepung ketan.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PekanPosbar#wedangjamu#PejuangGoldenBatikApron Cooking Vera -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Tema komunitas cookpad Surabaya minggu ini kuliner kota Solo, dan kedatangan tamu @mrskori ☺️Terimakasih mrs sudah menyempatkan waktunya untuk sharing ragam kuliner kota Solo :)Dari sekian banyak kuliner kota solo saya tertarik dengan "wedang ronde". Semenjak tinggal di sby-sda saya blm menemukan wedang ronde yg pas dan cocok di lidah saya :)Resep kali ini sangat pas menurut saya, karena bikin sendiri jadi bisa nambah kuah sepuasnya 😂#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_BukanSembarangBunga @izsaiz -
Wedang Ronde,,, Wedang Ronde,,,
Pekan JogjaKalo denger jogja jd ngebanyangin nongkrong dimalioboro sambil ngemil wedang ronde hmmm,,, hmmm so 😋#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_surabaya#minumantradisional#CookpadIndonesia A*lia taste -
Wedang ronde / tang yuan Wedang ronde / tang yuan
di jawa namanya wedang ronde/angsle. di chinesse namanya tang yuan IRNA CAHYANI -
Wedang Ronde Karakter Buah Wedang Ronde Karakter Buah
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...bulan puasanya udah diminggu2 terakhir...anak mbarep minta dibuatin wedang ronde😌😌Pas banget bu @Susilowati ada resepnya...Skali dayung 2 pulau terlampaui...😅😅Nah...pas yg ke2 nya nih pake bahannya produk BOLA DELI...BOLA Deli Tepung Ketan adalah tepung yang terbuat dari beras ketan pilihan, diolah secara higienis yang cocok untuk aneka olahan kue traditional...sedangkan BOLA Deli Tepung Beras adalah tepung yang terbuat dari beras pilihan, diolah secara higienis yang cocok untuk aneka olahan kue dan makanan untuk keluarga tercinta....Source : Susilowati#Semangcook_ArisanMaret24#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang#Cooksnap_susilowati#EnaknyaJadiBeda#ResepJajananPasar Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Wedang Ronde berasal dari Jawa, Indonesia, tetapi minuman ini memiliki akar budaya yang terinspirasi dari tradisi Tiongkok. Ronde mirip dengan tangyuan, yaitu bola-bola ketan yang juga disajikan dalam kuah jahe hangat dan biasa dinikmati saat perayaan tertentu di Tiongkok, seperti Festival Lampion.Di Indonesia, Wedang Ronde telah beradaptasi dengan cita rasa lokal, menggunakan bahan-bahan khas Nusantara seperti gula merah, pandan, dan sering ditambahkan pelengkap seperti kolang-kaling atau potongan roti. Minuman ini kini menjadi ikon kuliner tradisional yang sering dijajakan di malam hari oleh penjual keliling, terutama di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta.Cooksnap dari Mba @Erlina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Erlina#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Wedang Ronde ini salah satu minuman khas Jogjakarta yang mengenyangkan menurut saya 😁😁 selain mengenyangkan juga bikin badan segar. Kalau dengar nama Wedang Ronde pasti ingat sore-sore di pinggir jalan Malioboro sambil nunggu becak lewat sambil nyeruput Wedang Ronde. Duh... Bikin kangen Jogja 😥Resep Wedang Ronde ini saya recook dari akun cookpad Pawon Dhenok dengan sedikit modifikasi pada takaran bahan yang sebagian saya ganti dari takaran sendok ke timbangan (gram).#PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#cookpadcommunity_KualaKapuas Silva Malexhi -
Wedang ronde Wedang ronde
Semarak Clover minggu ini jalan2 ke kota tetangga yaitu Kendal. Tantangan dari mbak @dessy_solehyanti saya coba buat wedang ronde. Karena beberapa kali saya cari info di mbah gugel, wedang ronde hampir semuanya muncul. Jujur untuk wedang ronde di daerah asli saya mojokerto tidak seperti ini. Kalau di tempat saya kuahnya ada santannya dan dalamnya isi beberapa macam bubur ketan hitam n ketan putih serta ada rotinya. Tapi ternyata ronde seperti ini enak juga. Dan yang pasti hangat di badan karena ada wedang jahenya. Cocok diminum waktu kondisi mendung n hujan terus seperti saat2 ini.Resep cici Tintin Rayner#KendalKhasMeni#Semarak_KendalKhasMeni#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Di Ambon masih terus diguyur hujan, padahal di daerah lain panas & menanti datangnya hujan 😁. Kalau hujan, agak menolong, tidak terlalu panas. Cocok nih minum yang anget2. Sekaligus mengobati rinduku dengan Salatiga. Yap, wedang ronde banyak dijual di Salatiga. Biasanya kalau beli wedang ronde, sekalian beli tape ketan & emping 🤤. Ini aku pake resepnya @cook_2668114#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024#CPBaliAuthor2024_Ika#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 Ika S. Arianto
Komentar